Бисквит с клубничным кремом, пошаговый рецепт с фото
- клубника – 200 г
- пудра сахарная – 2 ст. л.
- сливки жирностью 33% – 250 мл
- мука – 3 ст. л.
- крахмал – 1 ст. л.
- масло сливочное – 140 г
- сахар ванильный – 1 ч. л.
- сахар – 4 ст. л.
- яйцо – 4 шт.
- пудра сахарная – 2 ст. л.
- малина – 120 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ключевые слова
легко
средне
Успех выпечки часто зависит от формы. То есть от посуды, в которой выпекаются всевозможные печенья, .
легко
Я пеку по похожему рецепту уже много лет, только без масла. КОРЖ 4яйца, 3 полных ст.л. муки, 1ст.л. (с верхом) картофельного крахмала, 6 ст.л.сахара, 2ст.л.разрыхлителя,чуть-чуть ванилин.
Можно добавить 3 ст.л.какао Отделяем белки и желтки. В желтки добавляем 1 ст. ложку сахара, растираем.
Оставшийся сахар (5 ст.л.) всыпаем в белки и взбиваем. Во взбитые белки добавляем: растертые желтки, 3 ст. л. муки, разрыхлитель (гашеную соду),ванилин.
По желанию — 3ст.л.какао. Пусть постоит 10-15 мин. Прогреть духовку.
Выложить в смазанную форму диаметром 22см. Выпекать 40мин. при температуре 180-190гр.
Я пеку подобные коржи уже много лет, только без масла. Пышный, легкий бисквит: яйцо 4шт, сахар 6ст.л, мука 3ст.л.(с небольшой горкой), картофельный крахмал 1 ст. л. (без горки), 2,5 ст.л.разрыхлителя. Отделяем белки от желтков.
В желтки добавляет 1 ст.л. сахара и растираем или взбиваем миксером. В белки добавляет 5 ст.л. сахара и взбиваем миксером до плотной пены.
Во взбитые белки добавляем растертые желтки, 3ст.л.муки, 1 ст.л. крахмала, разрыхлитель. Хорошо взбиваем. Пусть тесто постоит 10-15мин.
Взять форму диаметром 22 см, смазать . Выпекать 40 мин при темп.180-190градусов.
Вообще-то, для бисквита отдельно взбивают желтки с мукой и всеми остальными ингредиентами, а потом уже туда взбитые в крепкую пену белки вмешивают. посмотрите рецепты простейших европейских тортов и пирогов.
Не тратьте время на готовку по этому рецепту. Вместо бисквита в данных пропорциях получается омлет, который еще и оседает. А сливки не способны держать объем и растекаются в жижу.
Фигня, короче.
А у меня все получилось.
странный какой то рецепт бисквита. По мне оптимальный вариант 4 яйца+стакан сахара взбить до растворения сахара и потом стакан муки туда вбить. да и для крема я вместо сливок сметану использовала получилось очень вкусно у меня дети пpaктически сразу пирог сметелили
Бисквит не пропекается, сливки взбиваются мин пол часа, нужно проверять рецепты прежде, чем их печатать.
отвратителный рецепт! бисквит получился с ярковыраженным яичным вкусом, очень тонкий, и его не удалось разрезать пополам, а крем слишком жидкий, в общем пришлось это удо убирать в морозилку, чтобы хоть как то спасти
пробовала сделать..бисквит пропексяя плохо..серединка жидкая получилась..нужно муки побольше чуток. а так норм
Я пробовала. Очень неудачный рецепт,бисквитом то,что у меня получилось очень трудно назвать.Тесто получилось тяжёлое,в духовке поднялось,но после того,как достала-опало и превратилось в плоскую тяжёлую лепёшку.Не советую
так там же еще 1 ложка крахмала —
Добрый день! А в рецепте теста точно нет опечатки?? на 4 яйца 3ст.л. муки — это ж омлет какой-то, а не бисквит..кто-то пробовал испечь?
admin«Наблюдение за множеством людей показывает, что ребенок, который не спал днем, эмоционально дезориентирован, — говорит она...
31 08 2026 15:54:18
Больше всего прекрасную половину человечества интересуют причины возникновения косточек на ногах, и также вопрос о том, почему мужчины подвержены данному заболеванию меньше...
30 08 2026 9:32:34
Порой складываются обстоятельства, когда рождение ребенка невозможно...
29 08 2026 15:40:11
Инфаркт сразит вас в самом начале, в тот самый момент, когда станет очевидно, что в нагрудном кармане скафандра отсутствует смартфон...
28 08 2026 14:54:22
Также такой способ поможет будущим родителям решить все дела перед рождением желанного малыша...
27 08 2026 12:44:45
Увы, начальная стадия зарождающегося романа полна не только радости и воодушевления, но и тревоги...
25 08 2026 23:15:22
Рассмотрим их подробно, а также дни для окрашивания локонов и ухода за кожей лица...
24 08 2026 13:34:21
Если в советское время усыновление было уделом женщин, у которых не получилось устроить личную жизнь, то сейчас, пожалуй, преобладают семейные пары, и среди них велика доля тех, у которых есть собственные родные дети...
23 08 2026 5:28:17
ru собрал 20 картин, в которых мастер поведал миру истории из повседневной жизни в мельчайших подробностях...
22 08 2026 1:48:49
Да и само спиртное было не в чести, крепче медовухи славяне ничего не пили, и то использовали этот напиток чаще в медицинских, оздоровительных целях, его настаивали на травах...
21 08 2026 23:23:14
Но инстинктивно мамы старались перевернуть кроху на бочок — и правильно делали...
20 08 2026 9:36:40
В 2015-м году фестиваль обещает стать самым масштабным, хотя довольно трудно себе представить, как аpaбам удастся превзойти себя в организации этого фантастического зрелища...
18 08 2026 18:48:43
В зависимости от общего анамнеза будет зависеть, какая группа инвалидности после инсульта может быть получена...
17 08 2026 4:43:39
Этот сказочный образ знаком нам с детства...
16 08 2026 14:36:23
Выяснить, почему у человека появляется подобное ощущение и как с ним справиться, поможет отоларинголог...
15 08 2026 21:13:18
Нужно просить кого-то об услуге именно для вас...
14 08 2026 3:29:18
Я больше не буду так», — улыбается другая дeвyшка в «Скайп»...
13 08 2026 8:45:43
Иногда перед серьёзным разрывом она давит на нерв или вытекает немного крови, что даёт предупреждающие знаки...
12 08 2026 5:27:18
Размер плода на 5 неделе беременности и его развитиеРазмер плода на 5 неделе беременности достигает уже семи миллиметров, вес эмбриона составляет целых 5 граммов, и у него уже есть околоплодная жидкость, в которой он благополучно «зависает», скрутившись калачиком...
11 08 2026 2:38:16
Самое главное — отбросить ненужную стеснительность...
10 08 2026 23:49:45
При этом сумму, которую можно получить, можно узнать заранее...
09 08 2026 19:59:50
Заболевание внутреннего уха – лабиринтитВнутренним ухом называется лабиринт, расположенный в толще височной кости...
08 08 2026 19:43:31
А ещё я такими пирогами люблю кормить тех своих непостящихся друзей, которые уверяют меня, что пост — это страшно, вредно для здоровья и невыносимо...
07 08 2026 0:52:23
Деятели образования, бизнесмены, сотрудники различных организаций постоянно сталкиваются с ситуациями, когда нужно выступить перед большой аудиторией...
06 08 2026 20:42:13
В некоторых случаях помимо перечня указанных бумаг судьи могут потребовать не оговоренные в списке официальные документы или другие доказательства...
04 08 2026 16:34:26
Инструкция по применениюРАЗВЕРНУТЬ ИНСТРУКЦИЮ АДВАНТАНСостав и формы выпускаМазь 0,1%, Мазь жирная 0,1%, Крем 0,1%, Эмульсия для наружного применения 0,1%1 г крема, мази, жирной мази, эмульсии содержит 1 мг метилпреднизолона ацепонат...
03 08 2026 14:28:47
Это значит, что оплата труда постепенно обесценивается...
02 08 2026 2:27:51
ru предлагает свою версию возникновения языков мира, далекую от науки, зато отразившую отличительные черты каждого...
01 08 2026 9:54:41
Большой каньон на фото:Для начала предлагаем краткий ликбез по основным особенностям этой территории...
31 07 2026 12:50:54
Причина обсуждения новых санкций против РФ в ЕвропеПричиной для возможного введения новых европейских санкций против России стали мартовские выборы президента России, которые прошли на территории Крыма и Севастополя...
30 07 2026 11:28:47
ru предлагает взглянуть на актрис, чья харизма и внутренняя сила делает их незабываемыми...
29 07 2026 14:23:50
Гораздо важнее и интереснее формирование, ну или хотя бы начало классических конфетно-букетных отношений...
28 07 2026 5:42:16
Как обстоят дела с постройкойПоследние новости о будущем открытии обнадеживают еще и потому, что открытие в 2018 году метро Некрасовка, которое вроде бы подтверждают последние новости, разгрузит Калининскую и Краснопресненско-Таганскую ветки, достигшие в последнее время значительной степени перегруженности...
27 07 2026 8:30:27
Хочется сразу воскликнуть: Мой ребенок не такой!, да? Скорее всего, так и есть: ваш — не такой...
26 07 2026 3:53:18
На протяжении долгого времени Прибалтика служит примером сохранения стабильности, являясь, таким образом, отличным вариантом для постоянного проживания...
25 07 2026 21:10:35
Для профилактики данного заболевания следует избегать прямого контакта с больными, придерживаться личной гигиены, сохранять чистоту в помещении (внимание следует уделить пыли)...
24 07 2026 23:56:56
А мамам после активной зимней прогулки приходится отогревать окоченевшие от холода маленькие ручки и ножки...
23 07 2026 15:41:41
ru подготовил список из 15 фильмов о путешествиях, которые расширяют сознание, меняют жизни и заряжают отличным настроением...
21 07 2026 20:29:35
ru рассказывает о мелочах, которые помогут выразить любовь...
20 07 2026 0:10:23
На новогодний праздник в костюмах стало ходить не совсем модно...
19 07 2026 6:36:26
Первый из двух видов индексации, который связан с ростом зарплат в армии, случился...
17 07 2026 13:27:34
Содержание статьи:Проблема первая: жильеМногие институты не имеют собственного общежития, в связи с этим иногородние студенты вынуждены снимать жилье, а для этого искать подработку...
16 07 2026 7:38:15
Данная статья поможет вам узнать обо всех существующих правилах и тонкостях оформления визы в это Королевство Юго-Восточной Азии...
15 07 2026 16:52:51
И это неудивительно, ведь в США развиваются пpaктически все сферы деятельности, поэтому и спрос на профессионалов в Америке остается на достаточно высоком уровне...
14 07 2026 19:29:36
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
