Куриный салат с грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото
- 1 небольшая курица без потрохов
- 1 луковица
- 1 морковка
- 3 черешка сельдерея
- 5 яиц
- 100 г половинок очищенных грецких орехов
- 1/2 стакана длиннозерного риса
- 1/2 стакана домашнего майонеза
- 1 ч. л. порошка карри
- 1 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. жидкого меда
- 2 ст. л. сахара
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Размешайте и очень быстро выложите орехи ложкой вместе с сиропом на силиконовый коврик или выстланный пергаментом противень. Запекайте при 210°С до затвердения, 4–5 мин.
Немного остудите и отделите сахарные «чипсы» с орехами друг от друга.
В кастрюле растопите масло, добавьте карри, всыпьте рис и перемешайте. Залейте 250 мл кипящей воды, закройте крышкой, варите 15 мин.
Снимите с огня, укройте одеялом, через 15 мин. выньте и остудите.
Яйца отварите, 7–9 мин., остудите под холодной водой, очистите от скорлупы и порежьте дольками. Курицу, яйца и рис смешайте с майонезом, приправьте солью и перцем.
Разложите по салатным мисочкам, украсьте ореховыми «чипсами».
Совет гастронома
В оригинальном рецепте грецкие орехи просто измельчались и добавлялись в салат. Это очень вкусно, но менее эффектно.
Этот салат мы обнаружили в одной из наших старинных тетрадок с рецептами, написанных от руки. Тогда он был невероятно продвинутым.
Но мы все же его еще немножко осовременили и усложнили – но все только во благо.
KOTÁNYI приглашает всех участвовать в акции «Палитра натуральных вкусов». Для этого до 15 июля 2019 года купите специи KOTÁNYI (продукты-участники отмечены специальными стикерами), сотрите защитный слой на стикере и введите набор символов в окошко «Промо-код» на сайте акции. За каждый введенный код вы получаете доступ к уникальному видеорецепту, а за 4 кода получите 50 рублей на телефон.
Вы можете выиграть наборы специй, кухонную технику, а также новую кухню!
admin
В недавней статье, опубликованной в журнале Journal of Clinical Investigation, исследователи из Сан-Диего описывают, как возбудители менингита, используя молекулярные сигналы, вызывают временное «отключение» защиты центральной нервной системы и проникают внутрь, вызывая инфекцию...
31 05 2026 9:33:26
Главное слушай и запоминай, что ему нравится...
30 05 2026 19:26:16
К чему снится Аптекарь: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАптекарь во сне к чему снится сновидцуАптекарь – Видеть во сне аптекаря — означает, что ваше здоровье подорвано и требуется лечение, работать во сне в аптеке — к переходу на более престижную и высокооплачиваемую работу...
29 05 2026 13:57:20
Тем самым, подразумевается отсутствие возможности работодателя по своему произволу, перенести время расчета с работником, на иную дату...
28 05 2026 11:19:35
Испокон веков его выращивали и в Африке, и в Азии...
27 05 2026 3:38:44
С одной стороны, если мать подвержена сильным приступам ярости и гнева, то, возможно, она нуждается в помощи специалиста, чтобы разобраться в причинах таких состояний...
26 05 2026 11:27:14
Разумеется, не критически мыслящий зритель, запоем смотрящий подобную продукцию, является идеальным потребителем телерекламы, поэтому циничный интерес руководства каналов понятен...
24 05 2026 7:43:51
350 г свежей белокочанной капусты4 свеклы2 ст...
23 05 2026 14:45:34
А на Канарах даже в январе господствует весна...
22 05 2026 13:49:27
Новоиспечённой маме на тот момент уже было 39 лет, диагнозов хоть отбавляй: привычное невынашивание, бесплодие, ЗБ, после внематочной одна труба… Начались у неё боли внизу живота плюс задержка...
19 05 2026 13:24:30
Содержание статьи:Также следует учитывать место, где будет находиться ковер...
18 05 2026 2:31:48
Правильно оформленный больничный даёт работнику право получить пособие по временной нетрудоспособности...
16 05 2026 12:36:40
Пpaктика показывает, что на самом деле можно оказаться без наследства...
14 05 2026 4:26:21
Они очень неспецифичны: им всё равно с кем бороться, их задача сократить число чужеродных агентов, которые через этот слой пробьются и попадут собственно в кровоток...
13 05 2026 12:22:58
Содержание статьи:Эмоциональность и точный расчетОвен и козерог в созданном астрологами гороскопе совместимости отличаются тем, что последний непременно пожелает осуществить перевоспитание первого, однако их упорство превратит взаимоотношения в некое затянутое сражение, где станут ежедневно проходить разнообразные битвы...
12 05 2026 21:12:51
Иначе болезнь может принять хроническую стадию, а это чревато серьёзными проблемами...
11 05 2026 15:57:23
Но разве можно ограничивать себя в это веселое время? На самом деле вовсе не обязательно...
10 05 2026 10:21:59
Чем больше развивается искусственный интеллект, тем амбициознее его планы на этот мир...
08 05 2026 19:36:54
А введя в ежедневный рацион ложку этого зерна, вы еще и поправите свое здоровье...
07 05 2026 19:39:57
Уменьшительная форма имени: Ратя, Боря...
06 05 2026 10:10:40
Игрушки можно изготавливать из папье-маше, бумаги, оберток от конфет, бисера, меха и так далее...
05 05 2026 23:35:55
Пожалуй, ради этих картин действительно стоит выбраться в кинотеатр...
04 05 2026 12:52:35
Киста желтого тела представляет собой некое образование с толстыми стенками...
03 05 2026 14:13:30
Содержание статьи:Описание синдромаАкрокаллезный синдром был впервые описан в 1979 году, и также может упоминаться как синдром Шинцеля...
02 05 2026 11:42:20
Жара невыносимая! А караваны один за другим проходят все мимо и мимо...
01 05 2026 6:37:23
Они улучшают запах, вкус и, главное – позволяют йогурту храниться несколько недель...
29 04 2026 7:49:19
Сэр Космо, Люсиль и её секретарь были среди тех, кому достались места в спасательных шлюпках...
28 04 2026 22:15:39
Он окутан множеством легенд и сказаний, окружен ореолом тайны и неизменно прекрасен в любое время года...
27 04 2026 6:44:48
ru рекомендует всем читателям замечательный рассказ писателя и блогера Олега Батлука...
26 04 2026 6:57:11
Луи Виттон (на французский манер звучит, как «Вюиттон) родился в 1821 году в Бургундии...
24 04 2026 12:34:31
AdMe...
23 04 2026 15:19:13
Пирамида Волшебника в УшмалеПолуостров Юкатан, поросший тропическим лесом, стал сводом для 4000 подземных пещер, связанных между собой подземными речушками...
22 04 2026 8:44:57
С 1 июля 2017 года бумажные ПТС на новые или ввезенные из-за границы автомобили перестанут выдаваться, их заменит электронный документ...
21 04 2026 15:58:34
Согласно п...
20 04 2026 0:40:31
Содержание статьи:Какие виды бываютТрепонема поступает в лимфатические, кровеносные сосуды, захватывает весь организм...
19 04 2026 22:18:49
На западе в аналогичном значении также используются термины «product bundling» и «Co-Promotion»...
18 04 2026 10:22:42
К чему снится Говорить: толкование по 100 авторамСонник XXI векаГоворить во сне к чему снится сновидцуГоворить – Говорить во сне с человеком, которого вы не видите, – к тревожным новостям, с плохим человеком – к ссоре, говорить о его cмepти – к здоровью и долголетию...
16 04 2026 14:19:15
— Мама, ты смеёсся? — строго спрашивает Котя, заподозрив неладное...
13 04 2026 15:24:25
Накопленная пища сразу не расщепляется и скапливается в животике...
12 04 2026 1:29:12
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл