Гречневая каша с копченостями, пошаговый рецепт с фото
Рецепт рижанки Мальвины Руссе способен выручить в любой ситуации – ингредиенты для этого блюда обычно всегда под рукой.
- 1 ½ стакана гречневой крупы
- 200 г копченого бекона
- 50-60 г корня сельдерея
- 6 копченых охотничьих колбасок
- 2 соленых огурца
- 1 морковь
- 1 репчатая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1-2 лавровых листа
- 40 г сливочного масла
- 1 ст. л. подсолнечного масла
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чеснок очистить. Гречку промыть, залить 3 стаканами холодной воды, довести до кипения. Когда закипит, немного посолить, поперчить, добавить сливочное и подсолнечное масло, чеснок и лавровый лист, но не перемешивать, иначе каша получится не рассыпчатая.
Накрыть крышкой, уменьшить огонь, варить 15 минут до готовности.
Пока гречка варится приготовить пассировку. Лук, морковь, сельдерей помыть и почистить.
Лук нашинковать полукольцами, морковь, сельдерей, соленые огурцы, бекон порезать соломкой. Охотничьи колбаски нарезать кусочками толщиной 1 см.
На разогретую глубокую сковороду выложить бекон, обжарить 1-2 минуты на среднем огне, пока часть жира не вытопится. Затем добавить лук, жарить 4-5 минут, помешивая.
Выложить в сковороду морковь, обжаривать минут 5, затем добавить сельдерей, огурцы и колбаски, готовить на среднем огне, периодически помешивая, еще 5-6 минут.
Для подачи выложить в тарелки гречневую кашу, а сверху положить обжаренные овощи.
adminПотом он уподобляется льву и становится самонадеянным и уверенным в своей силе...
17 04 2026 17:18:21
Ну и соответственно папильотки для красивой причёски, для легких кудрей...
16 04 2026 4:45:15
К чему снится Год: толкование по 100 авторамЗначение сна о ГодеГод — год? К чему снится, что вы на какое-то дело тратите целый год, означает, что вы готовы к битве, но неправильно выбрали противника...
15 04 2026 3:46:28
ru дал головоломкам из старых сборников и журналов новую жизнь...
14 04 2026 19:33:44
К чему снится Гладить: толкование по 100 авторамК чему снится Гладить во снеГладить – Гладить во сне – к домашнему уюту и спокойному течению всех ваших дел...
13 04 2026 19:44:18
Упрощенная система налогообложения не такая простая, как кажется на первый взгляд...
12 04 2026 6:26:44
Особенно это касается людей, контролирующих свой вес, и вопрос калорийности зеленого горошка для них актуален...
11 04 2026 16:26:31
Дело в том, что многим деткам палец, а также другие предметы (игрушка, уголок одеяла) заменяют гpyдь матери и соску...
10 04 2026 19:23:34
Познакомимся с рецептами красоты поближе...
09 04 2026 12:47:55
Где можно копать с металлоискателем по новому закону, какие наказания предусмотрены в 2020 году за нарушение законодательства о кладоискательстве...
08 04 2026 21:21:15
И поэтому при анемическом состоянии так важно повысить в крови уровень гемоглобина до нормы, тем самым устранив кислородное голодание...
07 04 2026 19:44:14
ru собрал 9 загадок истории, многие из которых так и не будут разгаданы...
06 04 2026 10:50:38
В первую очередь учитывается при праздновании золотой свадьбы, сколько лет прожили супруги вместе...
05 04 2026 22:33:35
ПроцеДypa обеспечивает ускоренное появление всходов, пышность кустов...
04 04 2026 16:46:27
Подписаться...
02 04 2026 4:18:40
ru изучил исследование и собрал признаки, которые могут указывать на то, что партнер вам изменяет...
01 04 2026 22:55:46
А название этой даты исполнено символики, ведь криптон символизирует собой чистый свет...
31 03 2026 11:43:10
Но мало кому захочется 5 раз в день есть одно и то же блюдо, поэтому вопрос готовки встает особенно остро...
30 03 2026 14:50:54
Обратившись к закону Об индивидуальном (персонифицированном) учете в системе обязательного пенсионного страхования в РФ, выясняется, что все данные, имеющие отношение к информации о застрахованном лице, носят конфиденциальный хаpaктер и обязаны находиться только в Пенсионном фонде...
29 03 2026 10:24:50
В 1087 году итальянские купцы выкрали мощи из церкви в нижних Мирах (сейчас это турецкий город Демре), где жил и служил епископом Святой Николай, и увезли их на свою родину...
28 03 2026 0:42:50
Есть несколько проблем, с которым часто приходится сталкиваться с дольщиками...
27 03 2026 3:53:35
Зарплата в Германии, которую получает среднестатистический немец, существенно больше даже приличного заработка россиянина...
26 03 2026 8:14:50
Попробуем разобраться, по каким формулам и критериям вычисляется налоговая нагрузка...
25 03 2026 19:55:46
В зависимости от техники и длины волос существуют разные виды этой стрижки...
24 03 2026 13:16:43
Для того чтобы обеспечить хорошую урожайность вашего кустарника, необходим тщательный уход за малиной весной...
23 03 2026 9:31:50
Читайте статью, чтобы лучше понять хаpaктер и особенности этого знака восточного гороскопа...
21 03 2026 16:35:29
Или убедитесь, что с вашим здоровьем все в порядке...
20 03 2026 4:55:13
Русик искупался, Настенька для нас снова поет, Семочка опять капризничает...
19 03 2026 19:28:32
Основные нюансы трудового договораПрава и обязанности наёмного работника...
18 03 2026 1:15:32
Если в РФ водитель может заправить свой автомобиль 92-м, 95-м, 98-м, то в Америке разновидности иные...
17 03 2026 11:58:19
Автомобильный “налог на роскошь” 2017 года: список моделей, как рассчитываетсяРасчет трaнcпортного налога в России происходит исходя из множества показателей...
16 03 2026 6:42:40
Заводной апельсинA Clockwork Orange«Заводной апельсин» Стэнли Кубрика — возможно, это самый яркий пример человеческого поведения...
15 03 2026 12:27:49
Поэтому для Йорков можно пошить одежду своими руками...
14 03 2026 8:49:25
Иными словами, данная выплата – это своего рода защита от непростых финансовых испытаний...
13 03 2026 20:53:28
Хотя такое уже давно пpaктикуется на Западе и в Европе...
12 03 2026 11:39:11
Но что если поменять традицию и самим поехать в гости к доброму и щедрому Санте? Для это необходимо заранее подготовиться...
11 03 2026 0:30:42
Многие дeвyшки сейчас отдают предпочтение наращенному маникюру, который требуют всего лишь постоянной своевременной коррекции...
10 03 2026 13:52:34
Можно приобрести «карманный» разговорник по английскому языку либо диск с компьютерной игрой...
09 03 2026 1:21:32
Ее так и звали Светой, мою двоюродную, на 7 лет старше, сестру...
08 03 2026 15:18:59
75, долгота: 37...
07 03 2026 9:48:58
Продолжительное течение болезни способно вызывать поражения всех органов и систем организма...
06 03 2026 0:33:23
Вторая имеет более сильную симптоматику: сотрясается все тело, а иногда даже становится сложно дышать...
05 03 2026 9:39:54
Образ домашней птицы во снах изучали как эзотерики, так и психологи...
04 03 2026 21:21:14
Еще более массовой делает ее интернет, где можно быстро описать свои недомогания и получить список заболеваний, которые их вызывают...
03 03 2026 22:38:12
Хаpaктеристика имени ЭдмундПоложительные черты: Главная черта Эдмунда – это, пожалуй, аналитический склад ума, который в сочетании с неплохой интуиции способен сослужить Эдмунду добрую службу – он никогда не потеряется даже в самых сложных жизненных ситуациях...
02 03 2026 20:41:36
Тушь хорошо ложится на ресницы, кроме того, благодаря форме щёточки, ресницы действительно закручиваются, что является большим преимуществом по сравнению с предварительно упомянутыми средствами...
28 02 2026 7:32:46
Маска для тела для упругости кожи является проверенным средством, испытанным веками...
27 02 2026 23:23:20
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл