Гречневая каша с копченостями, пошаговый рецепт с фото
Рецепт рижанки Мальвины Руссе способен выручить в любой ситуации – ингредиенты для этого блюда обычно всегда под рукой.
- 1 ½ стакана гречневой крупы
- 200 г копченого бекона
- 50-60 г корня сельдерея
- 6 копченых охотничьих колбасок
- 2 соленых огурца
- 1 морковь
- 1 репчатая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1-2 лавровых листа
- 40 г сливочного масла
- 1 ст. л. подсолнечного масла
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чеснок очистить. Гречку промыть, залить 3 стаканами холодной воды, довести до кипения. Когда закипит, немного посолить, поперчить, добавить сливочное и подсолнечное масло, чеснок и лавровый лист, но не перемешивать, иначе каша получится не рассыпчатая.
Накрыть крышкой, уменьшить огонь, варить 15 минут до готовности.
Пока гречка варится приготовить пассировку. Лук, морковь, сельдерей помыть и почистить.
Лук нашинковать полукольцами, морковь, сельдерей, соленые огурцы, бекон порезать соломкой. Охотничьи колбаски нарезать кусочками толщиной 1 см.
На разогретую глубокую сковороду выложить бекон, обжарить 1-2 минуты на среднем огне, пока часть жира не вытопится. Затем добавить лук, жарить 4-5 минут, помешивая.
Выложить в сковороду морковь, обжаривать минут 5, затем добавить сельдерей, огурцы и колбаски, готовить на среднем огне, периодически помешивая, еще 5-6 минут.
Для подачи выложить в тарелки гречневую кашу, а сверху положить обжаренные овощи.
adminПоэтому люди украшали деревья, чтобы задобрить духов и получить их поддержку в повседневной жизни...
31 08 2026 7:37:38
Содержание статьи:Вернувшись, домой после трудного дня, так приятно посидеть перед камином и выпить приятный желтый напиток, который прибавит сил и напомнит о теплых деньках...
30 08 2026 22:24:58
Рассмотрим, как происходит процеДypa оплаты налогов с полученного дохода...
29 08 2026 14:20:33
Существует туманная радугаТуманная радуга — это очень редкое явление, увидеть его довелось лишь немногим счастливцам...
28 08 2026 11:55:35
А потому вопрос о льготах для одиноких пенсионеров в столичном мегаполисе остается актуальным...
27 08 2026 19:40:47
Из-за этого в полости снижается давление...
26 08 2026 19:39:40
Даже сегодня в Китае мaндарин символизирует удачу и достаток в доме...
25 08 2026 14:43:46
Общая хаpaктеристика совместимостиНесмотря на то, что для всех отношения этой пары кажутся обреченными на провал, Бык и Крыса способны создать гармоничную пару...
24 08 2026 23:33:28
Самый главный аргумент у приверженцев этой педагогики заключается в том, что они всё делают ради блага детей...
23 08 2026 9:17:12
К чему снится Белье: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБелье во сне к чему снится сновидцуВешать во сне белье на веревку – сулит вам наяву выигрыш, неожиданное получение денег или незапланированной прибыли...
22 08 2026 14:45:56
Давайте узнаем какую стоимость будет составлять оформление шенгенской визы...
21 08 2026 1:53:58
Щитовидная железа производит два гормона — трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4)...
20 08 2026 15:49:55
В ней обоим участникам выпадает возможность демонстрации своего ума, непринуждённости в коммуникации и чувства гордости друг дружкой...
18 08 2026 1:37:17
Строгого определения, что же такое «Золотое кольцо Крыма» не существует...
16 08 2026 13:53:47
Содержание статьи:Внимание, начинается!Как понять, что роды начались и вам, скорее всего, придётся действовать самостоятельно? Важный фактор – частота и регулярность схваток...
15 08 2026 20:26:58
Например, ребёнок в возрасте трёх лет должен знать основные цвета, уметь их назвать и отличать...
14 08 2026 1:37:42
Принятие нового документа определило, какие регионы присоединятся к пилотному проекту в 2019...
13 08 2026 5:54:40
Мы в AdMe...
12 08 2026 15:48:13
Он известен как болеутоляющее, противовоспалительное, жаропонижающее средство, эффект от которого можно ощутить в течение трех часов после принятия...
11 08 2026 6:44:17
Общая хаpaктеристикаОба личности достаточно спокойные...
10 08 2026 0:44:33
Содержание статьи:Салонные способыЖелая добавить причёске объём, для начала стоит обратиться к мастеру и подобрать наиболее подходящий вам вариант стрижки и окрашивания – уже их одних достаточно для получения заметного результата...
09 08 2026 15:57:11
Например, автор одной из методик заявляет, что кроху можно обучить за 5-7 занятий...
08 08 2026 2:24:23
ru постарались разобраться, в чем тут причина, и собрали простые и проверенные способы продлить жизнь букетам...
07 08 2026 1:55:51
ru уже ознакомился со списком и еще долго будет под впечатлением...
06 08 2026 13:33:24
netКак могла выглядеть передача пенсий по наследству в РоссииАвторы законопроекта предлагали гарантировать сохранность и возврат пенсионных отчислений человека...
05 08 2026 3:54:21
Одно это краткое перечисление позволяет представить место и значение Давида Бурлюка в культуре русского и мирового авангарда...
04 08 2026 6:59:30
Поселение удалено от Азовского моря примерно на 6-8 км...
03 08 2026 7:22:55
Попробуем разобраться, по каким формулам и критериям вычисляется налоговая нагрузка...
02 08 2026 7:31:19
Местные жители говорили на собственном языке, но не имели письменности...
31 07 2026 23:41:43
Рассмотрим, какие бывают лекарства этой группы и насколько они эффективны...
30 07 2026 16:47:56
Пора перестать носить дома то, что «уже не жалко» или «больше не оденешь на выход», разработать личный домашний dress code по иным критериям...
29 07 2026 14:29:45
Водолей идеалист, а Телец – прагматик, Водолей живет больше будущем, а Телец привязан к настоящему, для Водолея важны абстpaктные понятия, новые идеи, а Тельцу более понятны материальные вещи, в своих действиях он консерватор...
28 07 2026 7:32:36
ru отобрали 15 цепляющих своим сюжетом фильмов, которых вы наверняка еще не видели...
27 07 2026 7:41:33
Каждый из них утверждает, что им грозит опасность...
26 07 2026 20:25:21
Трудно предотвратить генетически раннюю предрасположенность к выпадению волос, но если эта проблема не передаётся в семье из поколения в поколение, то она и не является естественной...
25 07 2026 23:53:25
Отчество имени Олимп : Олимпович, Олимпиевич, Олимповна, Олимпиевна...
24 07 2026 11:55:35
К чему снится Бюcтгальтер (лифчик): толкование по 100 авторамСонник XXI векаБюcтгальтер (лифчик) во сне к чему снится сновидцуБюcтгальтер – Примерять во сне бюcтгальтер – предупреждение: вы идете по неправильному пути лжи и обмана, мужчину такой сон также может предупреждать о последствиях его необдуманных решений и поступков...
23 07 2026 13:31:16
Только распределив обязанности между ними, можно быть уверенным в том, что задуманный праздник выйдет на славу...
22 07 2026 23:51:53
Но насколько же отличалось поведение Валентины от выдаваемых её программых заявлений! Да, она улыбалась, да, она рассказывала о своих близких людях тихим и спокойным голосом, но далеко не это интересовало меня...
21 07 2026 14:27:46
Правилами дорожного движения перевозка людей регулируется статьёй 22, а в отношении конкретно детей действует пункт 9 этой статьи...
20 07 2026 10:58:35
Как правильно определить полноту ноги, чтобы в дальнейшем не возникало таких неприятных ситуаций? Тебе сможет помочь обращение к математическим расчетам...
19 07 2026 0:47:18
В связи с этим очень популярен вопрос: выплачивается ли стипендиальное вознаграждение летом, в месяцы, во время которых не проходят занятия? Для начала разберемся, что вообще такое стипендиальное вознаграждение...
18 07 2026 6:17:54
Иногда они бывают полезны своей группе хотя бы тем, что являются воплощением ее идеалов, придерживаясь определенного образа жизни, действительно достойного уважения...
17 07 2026 20:27:37
Главное, чтобы с момента подписания договора не прошло более 10 дней...
16 07 2026 8:32:27
Одна из таких технологий – искусственная инсеминация...
15 07 2026 0:42:39
Ведь этого зависит качество жизни и эмоциональное состояние вашего крохи в дальнейшем...
14 07 2026 0:18:35
Также оно может возникать при поездках в подземном трaнcпорте или на автомобилях с большой скоростью...
13 07 2026 6:24:45
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
