9 случаев, когда нам продают подделку вместо любимых продуктов
Поводом для подготовки этой статьи послужил визит в магазин сухофруктов. Открывая новые гастрономические грани, я купила горсть кизила. Вкус вроде понравился, хотя что-то не давало рецепторам покоя. «Надо распробовать», — решила я и на следующий день. купила еще 2 кг.
Себе и родным в качестве гостинца. Спойлер: кизил оказался сушеным сладким помидором.
Подробности — чуть позже. Эта статья — не об одном лишь кизиле.
Рассмотрим случаи, когда торговцы наживаются на нашей любви к полезным и / или вкусным продуктам.
Чтобы избежать обмана, необязательно штудировать специализированные научные издания. Чаще всего бывает достаточно заглянуть в «Википедию» либо включить здравомыслие.
В AdMe.ru не принято сеять панику, поэтому обойдемся без рассуждений в стиле «как страшно жить» и «нас хотят отравить». Да, продукты идеального качества не всегда легко найти. Некондиция тоже попадает на прилавки.
Но между этими категориями есть здоровый компромисс. О нем и пойдет речь. Примеры откровенного обмана и манипуляций тоже обсудим.
Начнем с моих «сухопомидоров».
1. Кизил сушеные помидоры
Итак, я принесла домой 2 кг кизила, еще не зная, что этому слову нужны кавычки. На следующий день в супермаркете решила сравнить цены, чтобы польстить себе.
Мол, здесь в отделе сухофруктов продают слипшееся нечто, а я купила «правильный» товар, еще и сэкономив. Таки да: в лотках покоились неаппетитные плодовые останки по завышенной цене.
«Ай какая умница, — я поглаживала чувство собственной важности. — Здесь и кизил дороже. Стоп! А почему на табличке написано „Томат черри сушеный весовой“?
Ошиблись. Так, сделаю фото — для подборки маразмов».
Но дома я задумалась. Вспомнила те странные вкусовые нотки.
Продегустировала еще раз. Хм.
Призвала на помощь Google и выяснила, кто на самом деле ошибся.
Теперь я знаю, что настоящий кизил не так уж сложно отличить от черри:
- По внешнему виду (взгляните на коллаж). Плоды кизила могут иметь разную форму и цвет (все зависит от сорта), но они все равно отличаются от сушеных черри.
- По косточке. У кизила она одна и довольно крупная, а внутри сушеных черри найдете мелкие зернышки.
2. Полезные сухофрукты
Все-таки сухофрукты — это мумии плодов. Чтобы мумия имела гламурный вид, ее нужно чем-то обработать.
Под «чем-то» в лучшем случае подразумеваем диоксид серы в допустимых концентрациях. «Правильные» сухофрукты обычно не манят блеском и насыщенным цветом.
Цвет важно оценить не только по яркости. Лучше заранее выяснить, какие оттенки могут иметь натуральные плоды.
Например, кумкват из левой части коллажа не матушка-природа сделала таким зеленым.
Чем меньше у бактерий доступа к мякоти, тем лучше. Вот почему преимущество получают сухофрукты с нетронутыми косточками и хвостиками (сравните финики на фото ниже).
3. Домашняя курица
Народные умельцы знают, как «одомашнивать» курицу от птицефабрики. Покупатели в свою очередь ищут нужный товар по ряду признаков.
Увы, некоторые правила отбора не помогут. Например:
1. У домашней курочки желтоватая кожа.
- Если незадолго до убоя давать птице кукурузу или корм с нужными добавками, тушка приобретет желаемый оттенок.
- А можно не заморачиваться и подкрасить кожу. Например, куркумой.
2. Покупать лучше у бабушек на рынке.
Этот критерий чаще актуален для небольших городов, где слухи дадут фору любой рекламной кампании. В мегаполисах бабушка может быть лишь реализатором продукции, а ее возраст и внешность — своеобразной маркетинговой уловкой.
3. Домашняя курица некрупная и долго варится.
- Данному критерию соответствуют и фабричные несушки-пенсионерки. Ушлые торговцы маскируют их под домашних, завышая цену.
- Вес и мясистость птицы зависят от породы. Бройлеров, например, выращивают как на птицефабрике, так и в деревенском сарае.
4. Тушка «правильной» курицы пахнет горелой кожицей, так как ее пух опаливают.
На самом деле речь идет лишь о способе обработки. Любую тушку можно ощипывать и потрошить по-домашнему.
Что же делать «детям асфальта» и людям, не имеющим опыта птицеводства? Есть 3 варианта:
Первый — идеальный. Найти «своего» фермера.
Второй — компромиссный. Отвлечься от поиска домашней курицы и дополнить меню диетическим мясом кролика, индейки, нутрии.
Третий — рациональный. Смириться с тем, что разоблачить замаскированную «фабрикантку» непросто.
Лучше взять курицу в фирменном магазине с хорошей репутацией, чем «домашнюю» тушку сомнительного качества на стихийном рынке.
admin
Затем их нужно высушить, желательно с помощью сквозняка...
07 05 2026 18:58:12
Самая распространенная причина красного горла у ребенка – респираторные болезни инфекционно-воспалительной природы (глотки, гортани, миндалин)...
06 05 2026 6:42:11
ru собрала эти нехитрые советы, благодаря которым можно сохранить идеальную белизну вещей без особых усилий и дорогостоящих средств...
05 05 2026 22:35:37
Материнский капитал: срок действияРешение о продлении программы было принято в 2015 году...
04 05 2026 19:55:44
Мы в AdMe...
03 05 2026 16:25:42
Живописные и графические работы Аиды Лисенковой (по мужу Ханемайер) известны не только в нашей стране, но и за ее пределами — в США, Греции, Германии, Польше...
02 05 2026 6:33:25
Этому есть много причин, мелких и не очень, но одной из самых больших проблем супружеских отношений становится отсутствие гармонии в ceкcуальной жизни...
01 05 2026 1:54:52
Хаpaктеристика Зодиакальных созвездийОписание знаков Зодиака основывается на нахождении Солнца во время появления на свет человека...
30 04 2026 14:41:12
1EСтарейшая кольцевая трасса Европы, которая впервые приняла спортсменов еще в далеком 1927-м году, и в наши дни является одной из самых популярных среди профессиональных автогонщиков и многотысячной армии болельщиков...
29 04 2026 13:47:43
Гороскоп Водолея на январь 2018 года предвещает улучшение качества жизни, повышение социального и финансового уровня...
28 04 2026 17:23:29
Согласитесь — каждый образованный человек просто обязан знать подобные вещи! Что ж, тогда шаг за шагом будем учиться пользоваться лунным календарем, определять, в какой фазе находится луна сегодня и интерпретировать особенности той или иной фазы луны...
27 04 2026 18:31:26
Способы получения итальянского гражданстваОднако гражданство Италии получить довольно сложно...
26 04 2026 15:41:20
Одной из форм воспаления оболочек головного мозга является серозный менингит...
25 04 2026 5:43:41
Это продолжалось не день, не два, а очень долго, а потом мама уезжала в областной центр сдавать отчет, и неделю мы жили без нее...
24 04 2026 11:55:55
И в итоге получается так, что собрать-то собрали, а вот, когда дело дойдет до поиска чего-нибудь внутри, вот тут начнется самое интересное! Универсальная и полностью укомплектованная сумка для роддома по составу напоминает пресловутую бочку с селедками...
23 04 2026 11:53:36
ru подготовила новую порцию занятных интересностей, в которых жители Германии не увидят ничего необычного...
22 04 2026 6:19:50
3 Начало строительства: 1152 год Окончание строительства: 1157 год Координаты: 56°44’11...
21 04 2026 7:49:12
Перед тем как оформлять визу или покупать билеты в другую страну, рекомендуем проверить наличие запрета на выезд из страны...
20 04 2026 2:35:17
Раннее обнаружение высыпаний, свойственных данному заболеванию, является основой своевременной диагностики и лечения...
19 04 2026 3:19:12
Конечно, черешню при беременности в неограниченных количествах потрeбллять нельзя, как и любые другие продукты, но пол килограмма в день съедать можно спокойно...
18 04 2026 19:52:58
Я так долго дышала этими запахами, что Валли пpaктически стал частью меня самой на молекулярном уровне...
17 04 2026 6:21:10
К чему снится Афиша: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАфиша во сне к чему снится сновидцуАфиша – Увидеть во сне афишу – значит получить наяву неожиданную для вас новость...
16 04 2026 18:50:39
Однако чаще всего наросты никак не связаны с респираторными заболеваниями или аллергической реакцией...
15 04 2026 15:27:39
ru вспоминает женщин, которые подняли своих возлюбленных на пьедестал славы, а некоторым помогли удержаться на нем...
14 04 2026 11:37:30
Удивительно, но эта хаpaктеристика присуща даже самым спокойным людям, родившимся в этот день их, казалось бы, вовлекает в водоворот событий некая неведомая сила...
13 04 2026 9:50:37
Ниже разберемся, от чего зависит рост или падение российского рубля по отношению к иностранной валюте...
12 04 2026 14:25:28
Необходимо отметить то, что холестерин или как его правильно назвать с медицинской точки холестерол – это жироподобное вещество, которое должно быть в каждом живом организме...
11 04 2026 22:37:53
Что означает имя Феруза: Существует также вариант перевода с арабского языка как «счастливая», «лучезарная»...
10 04 2026 16:37:19
Однако мы собираемся раскрыть секреты базовой основы любого стремления – зоны комфорта...
09 04 2026 1:32:19
Но многих родителей пугают неокостеневшие участки на головке малыша, и их часто интересует вопрос, когда зарастает родничок у ребенка...
08 04 2026 5:11:51
Об использовании фирм однодневок можно даже не говорить...
07 04 2026 3:33:34
ru собрали очередную порцию лайфхаков от блогеров, которые каждый день готовят что-нибудь невероятно аппетитное...
06 04 2026 22:25:52
Когда стоит готовиться к тому, что человека обяжут выплачивать деньги за другого члeна семьи, рассмотрим далее...
05 04 2026 17:28:24
В него добавляются орехи, апельсины, персики, лимоны, имбирь, а также кофейные зерна...
04 04 2026 18:20:40
Уменьшительная форма имени: Проклушка, Прока, Прокуша...
03 04 2026 1:38:11
Виды грибковых заболеваний:• Серая гниль луковиц...
02 04 2026 21:46:41
В этом случае придет на помощь ипотечное кредитование, которое предоставляют сегодня пpaктически все банки...
01 04 2026 1:22:43
Как же сделать ребенка счастливым, как позаботиться о его будущем уже сегодня...
30 03 2026 19:31:17
Особенности предстоящей игры25 июня в 17 часов вечера начнется футбольный матч в Самаре на одноименном стадионе...
29 03 2026 9:28:38
Продажи объектов на Кипре максимально высоки и даже в некоторой степени опережают темпы строительства...
28 03 2026 2:56:55
Почему так случается при таком, казалось бы, завидном единомыслии и единодушии?Василий и Елена поженились сразу после получения дипломов в институте, где изучали общую и горячо любимую специальность...
27 03 2026 12:39:44
Смотрите в конце, что значат ваши ответы...
26 03 2026 4:24:57
Насколько важна профессия таможенника, и насколько весомый вклад таможенная служба делает в социально-экономическое развитие Беларуси...
25 03 2026 14:20:59
Виртуальных вампиров ещё называют интернет-троллями...
24 03 2026 21:22:34
На вид растяжки не очень привлекательны, поскольку очень заметны полосы темного цвета, которыми они выражаются...
23 03 2026 14:32:13
Содержание статьи:Буква законаК сожалению, федеральные законы не устанавливают конкретного определения для многодетной семьи...
22 03 2026 4:30:18
Именно поэтому так важно разобраться в формах болезни и её очевидных симптомах...
21 03 2026 11:28:21
Наглядными примерами этого тезиса служат потрясающие биографии женщин со всего света, перевернувших свою жизнь и доказавших, что никогда не поздно реализовать даже самую невероятную мечту...
20 03 2026 13:39:46
В числе стран, которые первыми признали существование государства Хорватии, была Исландия, которая приняла соответствующее решение 19 декабря 1991 года...
19 03 2026 5:51:25
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл
Сонник Винт, к чему снится Винт во сне видеть