13 бесподобных лакомств для завтpaка
Атмосфера семейных трапез всегда пропитана легким волшебством. Наверняка каждый помнит себя ребенком, когда в выходные по утрам все следовали за аппетитными запахами на кухню и дружно собирались за одним столом.
AdMe.ru предлагает вам разнообразные, необычные и безумно вкусные варианты для завтpaка, которыми можно удивить и порадовать своих близких.
Овсянка с ягодами
Ингредиенты:
- 3 ст. л. овсяных хлопьев
- любимые ягоды
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. сметаны
- 1 стакан молока
Способ приготовления:
- Насыпаем в тарелку овсянку, добавляем мед и заливаем кипятком (150 мл). Даем настояться под крышкой 3—5 минут.
- Когда хлопья хорошо набухли, добавляем сметану и ягоды.
Буррито на завтpaк
Ингредиенты:
- тортилья (любые лепешка или лаваш)
- 2 яйца
- 2 ст. л. консервированных бобов
- сыр
- соус по вкусу
Способ приготовления:
- Варим яйца и мелко их нарезаем.
- Кладем яйца на лепешку, посыпаем тертым сыром. Добавляем консервированную или отваренную фасоль.
- Сворачиваем лепешку в ролл, а каждый ролл — в кулинарную бумагу (чтобы не вытек сыр). Прогреваем в духовке или микроволновке 5 минут.
- Подаем с соусом по вкусу.
Французский тост с бананом
Ингредиенты:
- 4 больших куска хлеба
- банан
- 1/2 ст. молока
- яйцо
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. корицы
- 1 ч. л. сахарной пудры
- 2—3 ст. л. сливочного масла
Способ приготовления:
- Растираем в пюре очень спелый банан, добавляем яйцо, молоко и тщательно перемешиваем.
- Разогреваем сковороду, смазываем сливочным маслом. Каждый кусок хлеба обмакиваем в бананово-яичной смеси с двух сторон и выкладываем на сковороду.
- Обжариваем пару минут на среднем огне с двух сторон.
- Готовые французские тосты с бананом посыпаем сахарной пудрой, корицей и (или) поливаем кленовым сиропом (медом, вареньем или просто сметаной по вкусу). Подаем горячими.
Полента по-бенедиктински
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ломтика хлеба
- 1 ст. л. уксуса
- соль
Способ приготовления:
- Из хлеба вырезаем кружкой тосты и без масла слегка обжариваем их с двух сторон.
- Яйца моем, выбиваем в отдельную миску так, чтобы желток остался цел.
- Кастрюлю с водой ставим на огонь, добавляем соль и 1 ст. л. уксуса.
- Когда со дна начнут подниматься пузырьки, выливаем яйцо из миски в воду, опуская миску как можно ниже. После того как вылили и оно опустилось на дно, можно аккуратно поправить его ложечкой.
- Варим около 2 минут, чтобы желток был жидкий, и около 5 минут — чтобы он приобрел кремовую консистенцию.
- Готовые яйца достаем шумовкой и укладываем на поджаренные тосты.
- В таком бутерброде можно использовать колбасу, сыр и соус по вкусу.
Ингредиенты:
- 140 г муки
- 200 мл молока
- яйцо
- 40 г сливочного масла
- 30—50 г сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/6 ч. л. (кончик ножа) соды
- щепотка соли
Способ приготовления:
- Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
- Затем в течение 3 минут взбиваем яйцо, чтобы получилась пена. После этого добавляем молоко и хорошо перемешиваем.
- Добавляем все сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем.
- Растапливаем масло и вливаем его в тесто, снова перемешиваем.
- Выливаем небольшие порции теста на сковороду. Если блинчики не пристают к сковороде, то смазывать маслом не надо, если пристают – слегка смазать. Печь каждый панкейк следует примерно по 2—3 минуты с каждой стороны.
Мартышкин хлеб
Ингредиенты:
- 2 1/2 ч. л. сухих активных дрожжей
- 3 ст. обычной муки
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. соли
- 1/4 ст. сахара
- 2 ст. л. размягченного маргарина
- 1 ст. воды
- 200 г маргарина
- 1 ст. коричневого сахара
- 1 ст. изюма
Способ приготовления:
- Добавьте в хлебопечку дрожжи, муку, корицу, соль, сахар, 2 ст. л. масла и воду в порядке, рекомендованном производителем. Важно, чтобы дрожжи не соприкасались с жидкостью. Поставьте в режим тесто, нажмите пуск.
- После окончания режима выложите готовое тесто на присыпанную мукой столешницу и обомните его немного.
- В небольшой кастрюле на среднем огне растопите масло или маргарин, добавьте коричневый сахар и изюм. Можно добавить еще орехов. Размешайте до однородности, затем снимите с огня.
- Отрежьте от теста кусочки примерно по 3 см. Каждый кусочек обмакните в масляный сироп. Укладывайте рядком в форму для кекса с отверстием в центре (можно также печь в прямоугольной или круглой разъемной форме). Укладывайте рядами: новый ряд на промежутки предыдущего ряда. Дайте подняться в теплом месте без сквозняков (минут 20).
- Запекать в духовке, разогретой до 190 градусов, 20—25 минут до золотистого цвета. Вынуть из духовки, накрыть перевернутой тарелкой и перевернуть. Подавать теплым.
Самый простой бисквит
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 1 ч. л. пищевой соды (или разрыхлителя)
- уксус
Способ приготовления:
- Разбиваем яйца в высокую миску, всыпаем стакан сахара и взбиваем миксером до образования пышной, светлой, густой массы 1,5–2 минуты. Начинать взбивать нужно на самой малой скорости миксера, постепенно увеличивая ее до максимума.
- Высыпаем сверху ложечку соды, гасим ее уксусом и перемешиваем.
- Затем постепенно добавляем стакан просеянной муки, тщательно, но бережно перемешиваем ложкой.
- Выпекать бисквит лучше всего в разъемной форме, дно которой застелено кондитерским пергаментом или калькой, смазанными подсолнечным маслом. Внутренние бортики формы тоже слегка смазываем растительным маслом.
- Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем при такой же температуре до готовности.
Черничные маффины
Ингредиенты:
- 180 мл молока
- 100 мл растительного масла
- 1 яйцо
- 200 г сахара
- щепотка соли
- 250 г муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 100 г ягод черники (свежей или замороженной)
Способ приготовления:
- В одной миске смешиваем молоко, растительное масло и яйцо. В другой миске — сахар, соль, муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
- Жидкую смесь вливаем в мучную и быстро размешиваем, муку должно быть еще чуть видно. Добавляем ягоды черники, осторожно недолго перемешиваем: мука только-только должна перестать виднеться.
- Бумажные формочки выкладываем в углубления специальной формы для маффинов. Раскладываем тесто по формочкам и запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20—30 минут. Готовность проверяем зубочисткой: должна выходить сухой из готового маффина.
- Готовые маффины посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами черники.
ru собрал для вас несколько советов о том, как вернуть к жизни, казалось бы, безнадежно загубленные вещи...
27 04 2024 4:15:59
Итак, как сделать костюм пирата, и из каких деталей он состоит...
26 04 2024 19:18:18
ru расскажет вам, что запрещено выбрасывать в канализацию и к каким последствиям это может привести...
25 04 2024 12:24:43
Например, католики носят золотые украшения, а мусульмане считают, что золото пригодно только для дeвyшек, мужчинам же полагается серебро...
24 04 2024 2:55:10
Форма для выписки счетов-фактур, как по факту зачисления предоплаты, так и по факту поставки товара не имеет отличий, то есть документы в этих двух случаях абсолютно одинаковые...
22 04 2024 19:47:24
Географические координаты Мечети хана Узбека на карте Крыма GPS — N 45...
19 04 2024 7:30:56
История возникновения глинтвейнаВино было придумано не для веселья...
18 04 2024 4:45:19
Кстати, многие даже не представляют, каким должен быть компот из крыжовника и смородины, в то время как этот замечательный напиток не просто вкусен, но и очень полезен...
17 04 2024 11:54:24
Общий гороскоп знака Козерог на годВполне вероятно, что следующий год будет для Вас хорошей возможностью значительно преуспеть как в личной, так и в профессиональной сферах деятельности...
16 04 2024 9:23:23
Конечно, им это под силу, однако возможны непредвиденные обстоятельства, которые обрушат все их планы...
15 04 2024 16:37:28
ru сделал для вас подборку из 10 самых богатых детей в мире...
14 04 2024 13:45:10
Они бывают духовными, подвижными, реалистами, общительными...
13 04 2024 20:59:22
com подготовил несколько полезных советов для тех взыскателей, кто столкнулся с окончанием исполнительного производства из-за отсутствия у должника имущества...
12 04 2024 1:53:54
Не смотря на то, что на сегодняшний день вся мировая общественность говорит о наличии большого количества проблем с экологической ситуацией в мире, многие наши соотечественники не знают когда День воды...
11 04 2024 5:51:58
Абстрагируйтесь от лишних эмоций и включайте голову, тогда все сложится наилучшим для вас образом...
10 04 2024 14:48:59
Мысль, что вы — третья лишняя, не дает вам спать по ночам, вы постоянно пьете успокоительное и не понимаете, что делать в такой безвыходной ситуации...
09 04 2024 13:33:37
И даже тогда, когда мы спим, энергия продолжает тратится – наш организм продолжает дышать, перекачивать кровь и видеть сны...
08 04 2024 1:33:20
В ином случае ошибки могут привести к гибели пчелиной семьи или плохому сбору мёда...
07 04 2024 13:38:23
Здесь экспонируются сокровища мирового уровня, которые много веков хранили в казне царей и патриархов, а также искусные работы отечественных и зарубежных ювелиров...
06 04 2024 9:13:52
Огорчать не стоит, и никогда не нужно терять веру в себя...
05 04 2024 23:35:55
Уменьшительная форма имени: Назарка, Заря, Зоря...
04 04 2024 20:58:29
Для того, чтобы этого достигнуть, в первую очередь, нам необходимо создать для себя психологический портрет человека, которому мы стремимся понравиться...
03 04 2024 22:42:22
Каждый год «День без автомобиля» проходит в Москве с огромными пробками – не больше, но и не меньше, чем в обычный день...
02 04 2024 5:58:56
У вас есть все шансы набраться опыта и стать профессионалом...
01 04 2024 7:41:24
А вот тема личного прострaнcтва, думаю, будет очень актуальна...
31 03 2024 16:51:43
Конечно, идеальнее всего было бы постепенное отлучение, но бывает так, что прекратить грудное вскармливание необходимо срочно и в самые короткие сроки...
29 03 2024 9:32:22
ru собрал уникальные факты о женском организме, знание которых может значительно упростить жизнь...
28 03 2024 0:40:36
Разумеется, что среди пожилых жителей области довольно много тех, кто отдал большую часть жизни работе и смог заслужить почетный статус ветерана труда...
27 03 2024 6:52:35
Кажется, этим героям уже невозможно выбраться из сложившегося положения и они крепко связаны по рукам и ногам...
26 03 2024 22:24:54
Но всё же некоторые из них вызывают во мне протест...
25 03 2024 2:58:12
К чему снится Бульдог: толкование по 100 авторамК чему снится Бульдог во снеБульдог – Видеть себя входящим в незнакомый дом, где на вас набрасывается бульдог, означает возможное нарушение вами законов своей страны, лжесвидетельство для достижения своих целей...
24 03 2024 23:40:39
У истоков этого нового периода в жизни Дивеево и окрестностей стоит удивительная женщина Агафья Семенова Мельгунова, известная как преподобная Александра Дивеевская...
23 03 2024 12:51:27
Проблема является в том, что многие люди воспринимают еду, как развлечение и важную часть проведения своего досуга, опираясь на вкусовые ощущения...
20 03 2024 23:50:35
Первое знакомство с ним начните… Ну, например, с купален «Сеченьи»...
19 03 2024 20:35:52
ru собрал 10 советов от стилистов, следуя которым шикарно выглядеть не составит труда...
18 03 2024 6:55:48
Теперь мы выросли, и самое время взглянуть на них по-новому, чтобы насладиться полетом авторской фантазии...
17 03 2024 23:31:20
К счастью, государство помогает самым бедным семьям справиться с этими расходами...
16 03 2024 21:12:15
5 Начало строительства: 1584 год Окончание строительства: 1585 год Координаты: 56°44’07...
15 03 2024 0:23:13
Если в стране своего проживания вы испытываете притеснения, гонения, угрозу для жизни и ваши права описанные в декаларации прав человека не соблюдаются, то вы можете подать заявление на статус ПМЖ, потребовав убежище на территории Канады и по Канадскому законодательству на период рассмотрения вашего дела вы имеете право легально жить, учиться и работать в Канаде до тех пор пока ваше заявление не будет расмотрено в отделе иммиграции и беженства...
14 03 2024 0:10:31
Что ему нужно? Что чувствует сам изменщик?Всё просто и бaнaльно...
13 03 2024 22:49:58
Вот слова, фразы и междометия, придирчиво выбранные ею из всего великого, многословного и могучего церковно-славянского языка: 1...
12 03 2024 0:36:30
Перед вами откроются совершенно новые горизонты, в течение года вы сумеете достигнуть значительных успехов и в профессиональной области, и в личной жизни...
11 03 2024 15:59:50
Однако всё это надо делать днём, выискивая время, которого, увы, всегда не хватает...
10 03 2024 14:18:52
Запоминание какой-то информации происходит каждый день...
09 03 2024 8:51:41
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::