Как можно приготовить рыбу? Полезные свойства рыбы

Полезная рыба
Многие люди чуть ли не ненавидят рыбу за специфический вкус и запах. Но это очень зря, ведь в рыбе содержится множество полезных веществ.
Говорить о пользе морепродуктов можно бесконечно долго, ведь они являются кладезем полезных веществ, таких как белок, некоторые витамины, жирных кислот омега-3 и различных микроэлементов. Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико.
Впрочем, несмотря на всю пользу, люди едят рыбу не так часто. Многие вовсе испытывают отвращение при её запахе или виде.
Но это несправедливо. Очень важно научиться готовить рыбу вкусно.
Содержание статьи:
Варёная рыба
Может показаться, что это что-то жутко невкусное, но на самом деле рыба в таком виде очень полезная и вкусная.
- Вам необходимо снять чешую с рыбы, убрать потроха и помыть её.
- Рыба кладётся в кастрюлю, полностью покрывается водой и варится 20-40 минут. Время зависит от размеров.
- Неплохим вариантом будет сделать бульон , добавив овощей и специй.
Жареная рыба
Нет ничего проще, чем жареная рыба. И ведь это ещё и очень вкусно!
Но всё же, разная рыба имеет разный вкус при зажарке.
- Рыба может жариться целиком или ломтиками.
- Перед отправлением на сковородку, надо рыбу посолить, поперчить и добавить нужные специи.
- Не стоит забывать о соке лимона и зелени.
Рыба из духовки
Самый полезный вариант приготовления рыбы. В ней почти не будет ничего жирного. Тем более, можно освободить время у повара.
Вариантов приготовления рыбы в духовке очень много. Например, с овощами и сыром.
Чернение рыбы
Очень интересный способ приготовления, пpaктикующийся уже довольно таки давно. Рыбу в панировке жарят на полностью сухой сковородке.
Из-за барьера из специй мясо внутри получается мягким и вкусным.
- Возьмите сковороду, убедитесь, что она полностью сухая. Поставьте на огонь и максимально разогрейте.
- Кусочек рыбного филе тщательно изваляйте в смеси из специй, а затем положите на сковородку.
- Жарьте каждую сторону около четырёх минут.
- Помните, что при этом методе готовки выделяется много дыма.
Рецептов этого блюда огромное множество, ведь суп из рыбы делали во многих местах. Можно использовать многие виды рыбы, почти все овощи и специи.
Вкус ухи подбирается под личный вкус.
- Как правило, рыбу нарезают ломтиками и кладут вариться.
- В бульон добавляются овощи и специи.
Блюдо японской кухни из рыбы и риса. Используются, в основном, красная рыба и угорь.
Ролл состоит из трёх составляющий – из норки (слоя водорослей), из круглого риса и самой рыбы. Существует множество вариаций приготовления суши.
- На циновку укладывается лист нори блестящей стороной вниз, на него укладывается отваренный круглый рис, а на него ломтики рыбы или другой начинки.
- Всё сворачивается циновкой в различные формы. Суши могут быть квадратными, круглыми, треугольными.
Рыбный пирог
Ещё в давние времена это блюдо было на столах у наших предков. Как и обычные люди, так и люди с высоким статусом, могли есть рыбный пирог.
Начинка может состоять из одной рыбы, но в неё можно добавить мясо, овощи или яйца. Для приготовления используется дрожжевое тесто.
Как и в случае с ухой, каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт.
Блюдо, очень похожее на пирог. Но разница есть, ведь в кулебяке начинки значительно больше, чем в обыкновенных пирогах. Фарш может быть многослойным или однослойным.
Многие хозяйки делают кулебяки из нескольких видов рыбы, из лосося, из палтуса, из форели. Это вносит разнообразие во вкус.
- На листик несдобного дрожжевого теста кладут начинку, слой за слоем, а затем накрывают другим листом.
- Теста должно быть гораздо меньше, чем рыбы.
Многообразие блюд из рыбы огромно, можно приготовить что угодно:
Зная некоторые хитрости приготовления, можно убрать запах рыбы и сделать её мясо сочным и вкусным. Единственное, чего нельзя сделать из рыбы – десерт.
Считается, что можно поддерживать красоту, питаясь рыбой, ведь в её составе есть много кератина, поддерживающего красоту кожи. Некоторые микроэлементы помогают иммунитету активироваться.
Также, не следует забывать про богатые на протеины рыбные блюда спортсменам и людям на здоровом питании.
Любая хозяйка сможет теперь приготовить что-то вкусное и полезное из рыбы для своих близких.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Новый закон о банковских картах с 1 июля 2020 года - правдивы ли слухи?...
19 01 2021 19:47:21
Центральный музей Тавриды (краеведческий) в Симферополе...
18 01 2021 11:35:22
9 повседневных привычек, из-за которых разрушается позвоночник...
17 01 2021 13:53:46
16 лунный день: хаpaктеристика шестнадцатых лунных суток...
16 01 2021 9:16:23
Помидоры с соусом из редьки, пошаговый рецепт с фото...
15 01 2021 5:27:25
12 звездных мам, которые не переживают за свою фигуру после родов...
14 01 2021 2:19:44
Работа в Турции в 2019 году: доступные вакансии и способы поиска рабочего места...
13 01 2021 21:49:47
Еникальский маяк в Керчи - как дораться, карта, фотографии...
11 01 2021 22:45:15
Что произойдет с социальными пособиями и пенсиями в 2020 году...
10 01 2021 19:43:36
Мэр Воронежа оценил стоимость канатной дороги в облцентре в 350 млн рублей Воронеж...
09 01 2021 21:20:50
Человечество уничтожило 60 % животных с 1970 года...
08 01 2021 19:56:30
О способах приобщения детей к чтению, суть каждого способа, его плюсы| ...
07 01 2021 16:25:44
Прогноз погоды на апрель 2020 года в Санкт-Петербурге...
06 01 2021 4:23:34
Ответственность за кражу средств с банковских карт ужесточена...
05 01 2021 10:15:58
Спасо-Яковлевский монастырь: история, описание, фото...
01 01 2021 22:49:18
10 идей для последней недели Великого поста...
31 12 2020 8:29:19
Правда ли, что аналоговое телевидение будет полностью отключено в России в 2020 году...
29 12 2020 17:26:59
7 причин появления прыщей, которые не дают вам наслаждаться чистой и красивой кожей...
25 12 2020 23:25:49
Что такое франшиза в бизнесе простыми словами...
21 12 2020 18:40:58
Эпиляция зоны бикини, депиляция глубокого бикини| ...
20 12 2020 1:38:32
Виза в Таиланд для россиян в 2019 году: нужна ли туристическая виза на 3 и 6 месяцев, документы, стоимость, сроки...
19 12 2020 5:26:43
Толщина воротникового прострaнcтва: в 12-13 недель, нормы| ...
18 12 2020 21:17:31
Знаки Зодиака: отличительные свойства каждого знака...
17 12 2020 2:20:27
Кардинальные, фиксированные, мутабельные знаки Зодиака...
16 12 2020 5:48:10
10 историй о том, почему знаменитые картины безумно прекрасны...
15 12 2020 15:38:31
Вот почему коты обожают спать на людях...
14 12 2020 21:26:35
7 примеров, когда подсознание дает нам подсказки во сне...
12 12 2020 21:44:45
Как быть стepвой с мужчиной: ледяная царица или гордая львица| ...
11 12 2020 23:37:11
Заявление в Конституционный Суд РФ о передаче жалобы о проверке конституционности закона на изучение судьями КС РФ для проверки обоснованности принятого Секретариатом КС РФ решения...
10 12 2020 8:41:41
Повышение госпошлины на загранпаспорт - с какого числа...
09 12 2020 13:42:10
Вне времени! – классический стиль одежды...
08 12 2020 7:51:35
Как получить имущественный налоговый вычет при продаже квартиры?...
07 12 2020 9:22:16
Запомните 20 признаков того, что вам подали неправильно сваренный кофе...
06 12 2020 13:45:16
Как научить ребенка кататься на роликах?| ...
05 12 2020 14:59:54
6 блюд, чтобы наконец-то спокойно есть на ночь и не поправляться...
04 12 2020 11:33:43
8 фильмов, где реальность оказалась круче вымысла...
02 12 2020 2:34:10
Лимонные пирожные, пошаговый рецепт с фото...
01 12 2020 8:39:25
Гороскоп Тельца на июнь 2019 - область здоровья...
30 11 2020 12:48:53
Органайзер своими руками: для белья, косметики, мелочей, рукоделия| ...
29 11 2020 8:13:57
Как сделать открытку на день рождения своими руками...
27 11 2020 23:20:39
Продажа квартиры в долевой собственности...
26 11 2020 22:10:17
Термобельё: основные виды и применение| ...
24 11 2020 4:35:20
Осенние каникулы 2017-2020 учебного года...
22 11 2020 16:11:22
14 шикарных фильмов о любовных многоугольниках...
21 11 2020 23:13:24
Ларингит у детей: лечение (как и чем лечить), симптомы, признаки...
18 11 2020 23:54:23
Сонник Бывшая дeвyшка, к чему снится Бывшая дeвyшка во сне видеть...
17 11 2020 21:51:55
Впервые за пять лет - чиновники пообещали повысить материнский капитал...
16 11 2020 19:26:29
С чем носить прозрачную блузку? Современный модный и стильный тренд| ...
15 11 2020 22:30:26
Как вернуть страховку по кредиту в ВТБ 24 - порядок действий...
14 11 2020 13:28:14
Как покрывать ногти гель-лаком? Техника и тонкости опрятного маникюра| ...
13 11 2020 16:25:51
Бакальская коса Крым - ландшафтный парк, отзывы и фото, карта...
12 11 2020 10:30:45
15 неголливудских фильмов, которые стоит посмотреть...
11 11 2020 11:57:27
Как вернуть деньги за ОСАГО при продаже автомобиля? Порядок действий, необходимые документы, образец заявления...
09 11 2020 23:28:44
10 милых пород собак, которых не стоит заводить семье с детьми...
07 11 2020 2:52:17
Оформление медицинской страховки для визы в Болгарию...
04 11 2020 22:42:47
7 недугов, из-за которых не получается избавиться от лишних килограммов...
03 11 2020 1:23:16
Когда день брюнеток в России, Какого числа день брюнеток...
02 11 2020 2:40:13
6 упражнений, которые можно делать, не вылезая из постели...
01 11 2020 7:12:50
11 правил ухода за волосами, которые необходимо соблюдать после 30, 40 и 50 лет...
31 10 2020 4:47:11
Значение имени Милослава: хаpaктер и судьба, что означает имя, его происхождение...
30 10 2020 5:52:58
Наказания для ребенка, их виды и последствия| ...
29 10 2020 1:54:24
6 признаков того, что печень не выдерживает темпа вашей жизни...
27 10 2020 17:56:59
20 крутых мобильных игр, которые помогут убить время...
24 10 2020 15:49:24
Счет-фактура на аванс - требования к заполнению, образец...
23 10 2020 21:25:52
Какие события приготовил гороскоп на год Paку?...
22 10 2020 18:18:30
Как сделать выбор среди многообразия мужских часов?| ...
20 10 2020 0:40:44
Сколько будет стоить электроэнергия с 1 июля 2020 года в различных регионах России...
19 10 2020 20:20:58
Как стать приемными родителями - процеДypa, документы и условия для установления опеки над ребенком...
18 10 2020 7:29:59
Болельщик хотел сдать билеты на ЧМ по трагической причине, но его историю узнали футболисты и нашли способ его переубедить...
17 10 2020 22:45:35
Однолетние цветы цветущие всё лето (без рассады)| ...
16 10 2020 23:21:58
Отдых в Калининграде летом в июне, июле, августе, погода| ...
14 10 2020 9:52:59
Автомобильная аптечка 2020 года: состав по ГОСТ, срок годности...
13 10 2020 3:57:10
Образец справки с места работы в 2020 году: форма, бланк...
12 10 2020 10:39:18
16 вещей, которые никогда нельзя говорить своим детям...
11 10 2020 18:17:37
10 фильмов, основанных на психоанализе...
10 10 2020 15:14:24
Реактивный менингит: что это такое, скоротечная форма...
09 10 2020 9:52:48
Как выглядит удостоверение личности военнослужащего в 2020 году...
07 10 2020 19:56:25
События, которые доказывают, что в пятницу, 13-го, действительно что-то происходит...
06 10 2020 11:55:38
Татфондбанк: последние новости на сегодня...
05 10 2020 12:53:15
10 признаков того, что вы бедный, а не экономный...
04 10 2020 9:32:28
Хаpaктер Девы (мужчины, женщины, дeвyшки)| ...
02 10 2020 18:24:39
Налоговый вычет при покупке квартиры супругами: получение подоходного имущественного возврата женой и мужем при оформлении жилья в долевую и совместную собственность...
01 10 2020 7:55:46
Сонник Бекас, к чему снится Бекас во сне видеть...
30 09 2020 19:20:57
Тимбилдинг: как паре подготовиться к рождению ребёнка| ...
29 09 2020 8:36:54
Плюсы проживания в районе Махмутлар, Аланья...
28 09 2020 18:23:53
Помощница для беременной, зачем она нужна| ...
27 09 2020 3:35:54
Дeбeтовая карта с начислением процентов...
26 09 2020 1:17:31
10 фильмов, о тайном смысле которых вы не догадывались...
24 09 2020 16:18:35
Имбирь для похудения: рецепт, имбирный чай (напиток), корень, отзывы| ...
23 09 2020 8:39:52
Воспитание ребёнка: как воспитывать ребёнка без крика| ...
21 09 2020 8:59:20
Как выглядит образец заполнения бланка органа опеки и попечительства...
20 09 2020 6:23:51
Встреча вместо избегания: как столкнуться с трудными чувствами...
18 09 2020 5:49:42
Как хорошо сэкономить в путешествии без ущерба комфорту...
17 09 2020 8:46:54
Узнайте, кто вы по Китайскому гороскопу и как он влияет на вас...
16 09 2020 1:44:58
Оформление СНИЛС - документы для получения СНИЛС...
15 09 2020 0:35:38
Чем полезны сушеные финики для здоровья| ...
13 09 2020 12:44:33
Как выпрямить волосы, эффективные методы выпрямления| ...
12 09 2020 15:20:33
Что будет с ценами на загородную недвижимость в 2020 году...
11 09 2020 9:28:48
15 июля - какой праздник сегодня, Рожденные 15 июля...
10 09 2020 8:33:57
Когда день выпускников в России, Какого числа день выпускников...
09 09 2020 0:26:53
Цены на нефть - прогнозы аналитиков : последние новости...
08 09 2020 23:41:19
Сонник Бегать, к чему снится Бегать во сне видеть...
07 09 2020 19:29:31
На какой процент вырастут военные пенсии с 1 января 2020 года - какое постановление правительства принято...
06 09 2020 1:35:34
Каско: с какого года не страхуется авто, максимальный возраст машины...
05 09 2020 2:40:19
10 фильмов, которые заставляют усомниться в реальности...
04 09 2020 4:36:38
13 признаков токсичной подруги, от дружбы с которой один только вред...
02 09 2020 16:29:41
Сколько валюты можно купить в банке за один раз...
01 09 2020 12:26:56
Что расскажет о мужчине манера вождения автомобиля| ...
28 08 2020 18:27:15
7 психологических синдромов, которые портят вам жизнь...
26 08 2020 2:33:15
Федеральный закон о бухгалтерском учете - 402 ФЗ, последняя редакция...
25 08 2020 22:22:57
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::