Как можно приготовить рыбу? Полезные свойства рыбы
Полезная рыба
Многие люди чуть ли не ненавидят рыбу за специфический вкус и запах. Но это очень зря, ведь в рыбе содержится множество полезных веществ.
Говорить о пользе морепродуктов можно бесконечно долго, ведь они являются кладезем полезных веществ, таких как белок, некоторые витамины, жирных кислот омега-3 и различных микроэлементов. Рыбу часто используют в диетах, ведь содержание жира в ней невелико.
Впрочем, несмотря на всю пользу, люди едят рыбу не так часто. Многие вовсе испытывают отвращение при её запахе или виде.
Но это несправедливо. Очень важно научиться готовить рыбу вкусно.
Содержание статьи:
Варёная рыба
Может показаться, что это что-то жутко невкусное, но на самом деле рыба в таком виде очень полезная и вкусная.
- Вам необходимо снять чешую с рыбы, убрать потроха и помыть её.
- Рыба кладётся в кастрюлю, полностью покрывается водой и варится 20-40 минут. Время зависит от размеров.
- Неплохим вариантом будет сделать бульон , добавив овощей и специй.
Жареная рыба
Нет ничего проще, чем жареная рыба. И ведь это ещё и очень вкусно!
Но всё же, разная рыба имеет разный вкус при зажарке.
- Рыба может жариться целиком или ломтиками.
- Перед отправлением на сковородку, надо рыбу посолить, поперчить и добавить нужные специи.
- Не стоит забывать о соке лимона и зелени.
Рыба из духовки
Самый полезный вариант приготовления рыбы. В ней почти не будет ничего жирного. Тем более, можно освободить время у повара.
Вариантов приготовления рыбы в духовке очень много. Например, с овощами и сыром.
Чернение рыбы
Очень интересный способ приготовления, пpaктикующийся уже довольно таки давно. Рыбу в панировке жарят на полностью сухой сковородке.
Из-за барьера из специй мясо внутри получается мягким и вкусным.
- Возьмите сковороду, убедитесь, что она полностью сухая. Поставьте на огонь и максимально разогрейте.
- Кусочек рыбного филе тщательно изваляйте в смеси из специй, а затем положите на сковородку.
- Жарьте каждую сторону около четырёх минут.
- Помните, что при этом методе готовки выделяется много дыма.
Рецептов этого блюда огромное множество, ведь суп из рыбы делали во многих местах. Можно использовать многие виды рыбы, почти все овощи и специи.
Вкус ухи подбирается под личный вкус.
- Как правило, рыбу нарезают ломтиками и кладут вариться.
- В бульон добавляются овощи и специи.
Блюдо японской кухни из рыбы и риса. Используются, в основном, красная рыба и угорь.
Ролл состоит из трёх составляющий – из норки (слоя водорослей), из круглого риса и самой рыбы. Существует множество вариаций приготовления суши.
- На циновку укладывается лист нори блестящей стороной вниз, на него укладывается отваренный круглый рис, а на него ломтики рыбы или другой начинки.
- Всё сворачивается циновкой в различные формы. Суши могут быть квадратными, круглыми, треугольными.
Рыбный пирог
Ещё в давние времена это блюдо было на столах у наших предков. Как и обычные люди, так и люди с высоким статусом, могли есть рыбный пирог.
Начинка может состоять из одной рыбы, но в неё можно добавить мясо, овощи или яйца. Для приготовления используется дрожжевое тесто.
Как и в случае с ухой, каждая хозяйка имеет свой любимый рецепт.
Блюдо, очень похожее на пирог. Но разница есть, ведь в кулебяке начинки значительно больше, чем в обыкновенных пирогах. Фарш может быть многослойным или однослойным.
Многие хозяйки делают кулебяки из нескольких видов рыбы, из лосося, из палтуса, из форели. Это вносит разнообразие во вкус.
- На листик несдобного дрожжевого теста кладут начинку, слой за слоем, а затем накрывают другим листом.
- Теста должно быть гораздо меньше, чем рыбы.
Многообразие блюд из рыбы огромно, можно приготовить что угодно:
Зная некоторые хитрости приготовления, можно убрать запах рыбы и сделать её мясо сочным и вкусным. Единственное, чего нельзя сделать из рыбы – десерт.
Считается, что можно поддерживать красоту, питаясь рыбой, ведь в её составе есть много кератина, поддерживающего красоту кожи. Некоторые микроэлементы помогают иммунитету активироваться.
Также, не следует забывать про богатые на протеины рыбные блюда спортсменам и людям на здоровом питании.
Любая хозяйка сможет теперь приготовить что-то вкусное и полезное из рыбы для своих близких.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Рецепты салатов на день рождения ребенка...
15 04 2021 23:11:20
МРОТ с 1 января 2020 года - какой будет минимальная зарплата в следующем году...
14 04 2021 1:28:46
16 каналов на YouTube для тех, кто хочет хорошо фотографировать...
12 04 2021 5:40:27
Чему учат дети: 5 навыков родителя, которые помогают лучше работать...
10 04 2021 12:57:19
10 звездных детей, которые выросли как-то слишком быстро...
09 04 2021 18:20:16
С чем носить куртку в зависимости от цвета и материала| ...
08 04 2021 10:53:38
Как отметить 45 лет свадьбы, сценарий свадьбы 45 лет совместной жизни...
07 04 2021 8:44:19
Психология семейных отношений, этика взаимоотношений в семье| ...
06 04 2021 16:38:19
Кошелек своими руками: как сделать, из кожи, выкройка, как сшить| ...
05 04 2021 3:42:39
Короткая уздечка у новорожденного ребенка, в каком возрасте подрезать| ...
04 04 2021 12:26:29
Диета и здоровье: чем полезны огурчики, калорийность| ...
02 04 2021 20:25:41
Сонник Бокс, к чему снится Бокс во сне видеть...
01 04 2021 20:47:57
Как провести праздник для детей, Детский праздник...
31 03 2021 22:37:37
Трасологическая экспертиза при ДТП и повреждении автомобиля: вопросы эксперту...
30 03 2021 20:52:21
Игры для подростков: ролевые, развлекательные, подвижные и др| ...
28 03 2021 22:55:31
Хроника домашней катастрофы, или Мама заболела...
27 03 2021 12:18:32
Когда день медицинской сестры в России, Какого числа день медицинской сестры...
25 03 2021 13:23:46
Как узнать, что ты беременна, как понять, что делать?| ...
24 03 2021 21:22:30
Где можно копать с металлоискателем по новому закону...
23 03 2021 22:48:57
Эрозия шейки матки, причины и средства лечения| ...
20 03 2021 1:53:59
Повышение зарплаты судьям в 2020 году - последние новости...
19 03 2021 8:37:18
9 простых советов от профессиональных спортсменов, которые помогут научить ребенка плавать...
18 03 2021 12:20:31
На «Матронах» появился модератор комментариев...
17 03 2021 11:55:10
Как не оказаться налоговым должником «по незнанию»...
16 03 2021 9:26:30
Диагноз по аватару, или кому виртуального чаю с печенюшками...
14 03 2021 11:13:59
Будет ли переход на зимнее время в 2020 году в Европе...
13 03 2021 21:54:43
Сколько будет стоить электроэнергия с 1 июля 2020 года в различных регионах России...
12 03 2021 4:10:32
Именно поэтому его важно вовремя диагностировать и начать адекватное лечение...
11 03 2021 12:57:58
Карлотта значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Карлотта...
10 03 2021 3:18:32
Работа и вакансии в Бангкоке для русских в 2019 году: как и кем уехать заpaбатывать в Тайланд...
09 03 2021 3:15:10
Здоровье детей: самые распространённые ЛОР-болезни, виды| ...
08 03 2021 15:12:45
Как необходимо ухаживать за земляникой в теплое время года?| ...
07 03 2021 15:36:11
Трюфель – своеобразный, элитный бизнес| ...
06 03 2021 16:34:59
8 советов, которые помогут сохранить обувь такой же белой, как в день покупки...
05 03 2021 13:30:54
Эти звездные мамы кормят детей гpyдью в общественных местах...
04 03 2021 13:21:25
Договор дарения доли в квартире, бланк образец дарственной...
02 03 2021 5:33:51
Налог на имущество организаций для юридических лиц как рассчитать...
01 03 2021 14:36:38
Не выдуманные истории: общение родителей и педагогов| ...
28 02 2021 23:59:41
Лечение ларингита в домашних условиях, как лечить народными средствами...
26 02 2021 0:21:58
Мирра значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Мирра...
25 02 2021 8:11:31
11 упражнений для снятия напряжения в шее и плечах...
24 02 2021 0:34:13
Я решила последовать новомодному тренду и 9 месяцев не ела мясо...
23 02 2021 21:49:54
Мать семерых детей назначена на пост министра обороны Германии...
22 02 2021 4:21:30
26 октября - какой праздник сегодня, Рожденные 26 октября...
20 02 2021 2:50:55
9 исторических фактов, которые отражают неожиданные стороны прошлого...
19 02 2021 23:32:36
Еда, как источник энергии, а не увлечение| ...
16 02 2021 18:36:27
Донбасс Арена на Украине: история, описание, фото...
14 02 2021 7:39:46
Армянская церковь Сурб-Никогайос в Евпатории: описание с фото, адрес...
13 02 2021 1:19:23
14 штампов из кино, которые встречаются чаще, чем кактусы в пустыне...
12 02 2021 18:33:34
Динамическая гимнастика для грудничков (на мяче, на фитболе)| ...
10 02 2021 21:12:14
Филарет значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Филарет...
07 02 2021 15:58:32
Как открыть свой бизнес в Германии в 2019 году, Плюсы и минусы...
06 02 2021 21:14:14
Повышение ЕДВ ветеранам боевых действий : последние новости...
05 02 2021 22:58:29
Договор купли-продажи между юридическими лицами...
04 02 2021 19:24:27
День рождения 10 декабря какой знак зодиака...
03 02 2021 20:40:38
Мечеть Дженне в Мали: описание, история, фото...
02 02 2021 14:42:32
Что теряют работающие пенсионеры и стоит ли бросать работу...
01 02 2021 5:44:57
День рождения 6 июня какой знак зодиака...
31 01 2021 10:57:31
Молодежные субкультуры (список, виды по увлечениям| ...
28 01 2021 22:36:49
Граница с Латвией: пересечение на машине из России в 2019 году...
27 01 2021 15:54:23
Образование в Норвегии в 2019 году: система образования, школы и университеты...
26 01 2021 8:59:23
Если сын интересуется помадой — это нормально, а если идет с мамой в душ...
24 01 2021 15:33:10
9 вещей, о которых мы не знали еще год назад...
23 01 2021 23:32:55
Налог на движимое имущество для юридических лиц: изменения...
22 01 2021 21:28:42
Будут ли платить пенсию работающим пенсионерам в 2020 году в России...
20 01 2021 19:51:52
Постановка на учёт автомобиля в ГИБДД по новым правилам в 2020 году...
19 01 2021 1:53:38
Вы – причина или следствие, как вы можете влиять на свою жизнь...
18 01 2021 5:12:13
Нуждающиеся в улучшении жилищных условий : документы и оформление...
16 01 2021 16:29:38
Димексид в косметологии: методы и область применения, рецепты| ...
15 01 2021 13:20:49
Подозрение на бульбит желудка — симптомы и надлежащее лечение| ...
14 01 2021 8:12:17
Скорая помощь» перед праздниками или быстрые диеты| ...
13 01 2021 2:44:39
Пpaктические аспекты подкормки растений от «А» до «Я»| ...
12 01 2021 15:40:39
Как вылечить кашель: способы лечения, чем правильно лечить у взрослых, что делать...
11 01 2021 16:51:46
Статуя Зевса в Олимпии: история, описание, фото...
09 01 2021 7:27:14
Повышение госпошлины на загранпаспорт - с какого числа...
08 01 2021 17:14:46
Как приучить ребёнка спать в своей кроватке: рекомендации| ...
07 01 2021 7:16:36
Сонник Араб, к чему снится Араб во сне видеть...
06 01 2021 9:51:40
Донской монастырь: история, описание, фото...
04 01 2021 1:39:54
Когда можно начинать гулять с новорожденным?| ...
02 01 2021 15:31:54
9 крутых научных экспериментов для детей...
31 12 2020 23:31:39
Способы распознать и вылечить ротавирус, о которых должны знать все родители...
30 12 2020 20:16:56
Как оформляется виза для украинцев в Латвию в 2020 году...
29 12 2020 10:22:55
Лечение ангины: как лечить, способы быстро вылечить и облегчить боль в горле...
26 12 2020 13:33:57
Ингаляции при фарингите через небулайзер в домашних условиях, как их делать...
25 12 2020 7:53:50
Константин значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Константин...
24 12 2020 4:40:41
Метро в Мытищи: новости от мая 2017 года...
23 12 2020 19:15:11
Как вернуть деньги за ОСАГО при продаже автомобиля? Порядок действий, необходимые документы, образец заявления...
21 12 2020 4:18:35
Дополнительный отпуск ветеранам боевых действий : изменения...
20 12 2020 2:54:26
Новые нормы возведения заборов☝��...
19 12 2020 22:58:45
Шенгенская зона, Шенгенское соглашение: что это такое и правила проезда...
18 12 2020 8:44:55
Менингококковый менингит, симптомы у детей и взрослых...
17 12 2020 10:35:52
5 городов с самыми необычными улицами в мире...
16 12 2020 23:31:21
Какой будет совместимость разных знаков Зодиака в любви...
15 12 2020 5:27:58
Худший совет психолога по поводу ожиданий в бpaке...
14 12 2020 19:33:29
Мода (фото) в женской одежде лето кому за 50...
13 12 2020 14:50:46
Средства от растяжек для беременных: крем, масло| ...
12 12 2020 17:37:28
Применение календулы: символ солнца, здоровья, красоты| ...
10 12 2020 17:22:11
Оспаривание кадастровой стоимости объекта недвижимости для уменьшения налога: как опротестовать, если неверно рассчитали?...
09 12 2020 1:17:45
Замена паспорта РФ на портале госуслуг: как поменять паспорт через интернет...
08 12 2020 7:17:20
Зашла в Фикс Прайс, а там много новинок, садово - огородных товаров, давайте посмотрим...
06 12 2020 4:31:44
Как упасть безопасно, если поскользнулись, способы| ...
05 12 2020 1:56:10
Что на самом деле происходит на съемках 13 популярных реалити-шоу...
04 12 2020 2:40:46
Баротравма уха и легких: причины, симптомы, лечение...
03 12 2020 2:27:30
Выдел доли в натуре в жилом доме - процеДypa выделения...
02 12 2020 13:41:16
Регидрон для детей: инструкция, применение, как разводить и пить, состав| ...
01 12 2020 9:44:41
Как голос незаметно влияет на карьеру, повседневное общение и даже на личную жизнь...
30 11 2020 16:48:42
Прожиточный минимум в Иркутской области в 2020 году...
29 11 2020 22:27:47
Как пенсионеру не попасть на удочку мошенника?...
27 11 2020 18:18:21
Варенье из грецких зеленых орехов, рецепт простого орехового варенья| ...
25 11 2020 21:28:18
Налоговая система Германии и как в ней разобраться...
24 11 2020 4:52:43
Бесплатный проезд для льготников в Москве: изменения...
22 11 2020 16:44:29
Как выбрать духи: несколько советов как найти свой аромат| ...
21 11 2020 13:49:59
10 крутых вещей, которые можно сделать, если у вас есть принтер...
20 11 2020 17:25:28
Baгинизм — психологическая или физическая проблема| ...
19 11 2020 1:22:42
Феофил значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Феофил...
18 11 2020 0:41:16
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
