Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта > Натали Ливен
Натали    

Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта


Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах

О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.

Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.

Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.

Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?

При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.

Содержание статьи:

Ценные свойства

В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.

Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.

Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:

Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.

Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.

Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.

  1. Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
  2. В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
  3. Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
  4. А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.

Ананасы в косметике

Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:

  • масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
  • бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
  • антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.

Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.

Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.

Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.

О чём стоит помнить?

Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.

В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.

Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.

Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.

Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.

2019-04-14admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Работодателей будут помещать на Доску почета

Работодателей будут помещать на Доску почета...

23 10 2021 12:37:47

Трудности переезда

Трудности переезда Трудности переезда...

22 10 2021 17:18:44

Имена девочек рожденных в январе

Имена девочек рожденных в январе Имена девочек рожденных в январе...

21 10 2021 5:14:20

26 фактов о животных, которые кажутся чьей-то шуткой, но это чистая правда

26 фактов о животных, которые кажутся чьей-то шуткой, но это чистая правда 26 фактов о животных, которые кажутся чьей-то шуткой, но это чистая правда...

20 10 2021 0:28:31

5 лучших страны для отдыха дайверов

5 лучших страны для отдыха дайверов 5 лучших страны для отдыха дайверов...

19 10 2021 1:41:31

Что будет, если на 4 недели полностью отказаться от рыбы и мяса

Что будет, если на 4 недели полностью отказаться от рыбы и мяса Что будет, если на 4 недели полностью отказаться от рыбы и мяса...

18 10 2021 16:15:43

8 чертовски увлекательных научных опытов для детей

8 чертовски увлекательных научных опытов для детей 8 чертовски увлекательных научных опытов для детей...

17 10 2021 7:39:17

Пенсионный возраст в России с 2020 года - все последние новости о его повышении

Пенсионный возраст в России с 2020 года - все последние новости о его повышении Пенсионный возраст в России с 2020 года - все последние новости о его повышении...

16 10 2021 22:27:33

Имена девочек рожденных в мае

Имена девочек рожденных в мае Имена девочек рожденных в мае...

15 10 2021 14:16:51

10 кухонных хитростей, которые стоит освоить к 30 годам

10 кухонных хитростей, которые стоит освоить к 30 годам 10 кухонных хитростей, которые стоит освоить к 30 годам...

14 10 2021 5:23:25

Дворянские няни: уроки безусловной любви

Дворянские няни: уроки безусловной любви Дворянские няни: уроки безусловной любви...

13 10 2021 5:41:59

Полезные свойства варенья: грецких орехов, фейхоа и шишек

Полезные свойства варенья: грецких орехов, фейхоа и шишек Полезные свойства варенья: грецких орехов, фейхоа и шишек| ...

12 10 2021 2:32:11

Россиянки устроили флешмоб и высмеяли фразы, которыми пытаются принизить женщин

Россиянки устроили флешмоб и высмеяли фразы, которыми пытаются принизить женщин Россиянки устроили флешмоб и высмеяли фразы, которыми пытаются принизить женщин...

11 10 2021 4:31:13

Чтобы дети не утонули в беспорядке

Чтобы дети не утонули в беспорядке Чтобы дети не утонули в беспорядке...

10 10 2021 5:33:27

Мечеть Дженне в Мали: описание, история, фото

Мечеть Дженне в Мали: описание, история, фото Мечеть Дженне в Мали: описание, история, фото...

09 10 2021 14:14:23

Тосты на день всех влюбленных

Тосты на день всех влюбленных...

08 10 2021 17:17:21

Пластика гpyди способы увеличения гpyди

Пластика гpyди способы увеличения гpyди Пластика гpyди способы увеличения гpyди| ...

07 10 2021 22:15:47

Дворцы Крыма: список, описание, фото

Дворцы Крыма: список, описание, фото...

06 10 2021 20:10:54

Большие откровения маленького интроверта

Большие откровения маленького интроверта Большие откровения маленького интроверта...

05 10 2021 8:59:57

Как правильно сделать локоны, на что следует обращать внимание

Как правильно сделать локоны, на что следует обращать внимание Как правильно сделать локоны, на что следует обращать внимание| ...

04 10 2021 20:23:20

Сонник: укусила змея (к чему снится)

Сонник: укусила змея (к чему снится) Сонник: укусила змея (к чему снится)| ...

03 10 2021 22:40:11

Сухая кожа головы, что делать с выпадением волос, зудом

Сухая кожа головы, что делать с выпадением волос, зудом Сухая кожа головы, что делать с выпадением волос, зудом| ...

02 10 2021 2:49:52

Страхование ОСАГО и страхование жизни: как купить полис без допов?

Страхование ОСАГО и страхование жизни: как купить полис без допов?...

01 10 2021 11:32:53

Как накопить на отпуск, если зарплата меньше 40 000 рублей?

Как накопить на отпуск, если зарплата меньше 40 000 рублей? Как накопить на отпуск, если зарплата меньше 40 000 рублей?...

30 09 2021 17:58:38

Как одеть ребенка в 15 градусов? Мамы дают пpaктические советы

Как одеть ребенка в 15 градусов? Мамы дают пpaктические советы Как одеть ребенка в 15 градусов? Мамы дают пpaктические советы| ...

29 09 2021 8:34:59

Как мы отдыхаем на новый год 2020-2019 - выходные дни на январские праздники

Как мы отдыхаем на новый год 2020-2019 - выходные дни на январские праздники Как мы отдыхаем на новый год 2020-2019 - выходные дни на январские праздники...

28 09 2021 14:30:42

Когда день защиты детей в России, Какого числа день защиты детей

Когда день защиты детей в России, Какого числа день защиты детей Когда день защиты детей в России, Какого числа день защиты детей...

27 09 2021 15:39:46

Почему мы ссоримся, скандалим и разводимся

Почему мы ссоримся, скандалим и разводимся Почему мы ссоримся, скандалим и разводимся...

26 09 2021 11:29:50

Что было бы, если бы вам платили за то, что вы ничего не делаете

Что было бы, если бы вам платили за то, что вы ничего не делаете Что было бы, если бы вам платили за то, что вы ничего не делаете...

25 09 2021 3:36:44

10 упражнений, которые помогут накачать попу даже самым ленивым людям

10 упражнений, которые помогут накачать попу даже самым ленивым людям 10 упражнений, которые помогут накачать попу даже самым ленивым людям...

24 09 2021 9:28:56

9 идей для длинных платьев, которые выглядят coблaзнительнее, чем мини

9 идей для длинных платьев, которые выглядят coблaзнительнее, чем мини 9 идей для длинных платьев, которые выглядят coблaзнительнее, чем мини...

23 09 2021 15:40:18

Независимая гарантия как способ обеспечения обязательств

Независимая гарантия как способ обеспечения обязательств Независимая гарантия как способ обеспечения обязательств...

22 09 2021 13:26:31

Миграционная политика России и миграционное законодательство РФ

Миграционная политика России и миграционное законодательство РФ...

21 09 2021 4:27:54

Гора Шаан-Кая

Гора Шаан-Кая Гора Шаан-Кая...

20 09 2021 9:35:35

Выход на пенсию военнослужащих по выслуге лет

Выход на пенсию военнослужащих по выслуге лет Выход на пенсию военнослужащих по выслуге лет...

19 09 2021 2:44:33

Ребенок в глазах родителей

Ребенок в глазах родителей Ребенок в глазах родителей| ...

18 09 2021 13:57:48

10 русских усадеб, достойных внимания

10 русских усадеб, достойных внимания 10 русских усадеб, достойных внимания...

17 09 2021 21:20:48

Как реагировать взрослым на поступки детей

Как реагировать взрослым на поступки детей Как реагировать взрослым на поступки детей| ...

16 09 2021 23:45:33

22 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 22 апреля

22 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 22 апреля 22 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 22 апреля...

15 09 2021 3:37:10

Особенности пребывания мамочек в роддоме в первое время после родов

Особенности пребывания мамочек в роддоме в первое время после родов Особенности пребывания мамочек в роддоме в первое время после родов| ...

14 09 2021 1:52:22

Как отдыхаем на майские праздники в России: выходные дни

Как отдыхаем на майские праздники  в России: выходные дни Как отдыхаем на майские праздники в России: выходные дни...

13 09 2021 10:12:50

Бесплатные лекарства для беременных (список, перечень)

Бесплатные лекарства для беременных (список, перечень) Бесплатные лекарства для беременных (список, перечень)| ...

12 09 2021 12:30:28

Амоксиклав: инструкция, отзывы, аналоги, применение

Амоксиклав: инструкция, отзывы, аналоги, применение Амоксиклав: инструкция, отзывы, аналоги, применение| ...

11 09 2021 2:38:46

Аpaбатская стрелка (Крым) - описание с фото, отзывы туристов

Аpaбатская стрелка (Крым) - описание с фото, отзывы туристов Аpaбатская стрелка (Крым) - описание с фото, отзывы туристов...

10 09 2021 1:24:21

8 простых привычек, которые, по мнению ученых, могут продлить жизнь

8 простых привычек, которые, по мнению ученых, могут продлить жизнь 8 простых привычек, которые, по мнению ученых, могут продлить жизнь...

09 09 2021 18:11:51

7 картин, которые вы больше никогда не увидите

7 картин, которые вы больше никогда не увидите 7 картин, которые вы больше никогда не увидите...

08 09 2021 17:46:31

Особенности службы такси в Латвии в 2020 году: плюсы и минусы

Особенности службы такси в Латвии в 2020 году: плюсы и минусы...

07 09 2021 20:50:56

7 признаков, которые позволяют распознать в ребенке будущего психопата

7 признаков, которые позволяют распознать в ребенке будущего психопата 7 признаков, которые позволяют распознать в ребенке будущего психопата...

06 09 2021 8:55:11

Как отучить ребенка кусаться

Как отучить ребенка кусаться Как отучить ребенка кусаться...

05 09 2021 22:14:34

Работа в Швейцарии в 2019 году: какие вакансии востребованы и как оформить рабочую визу

Работа в Швейцарии в 2019 году: какие вакансии востребованы и как оформить рабочую визу...

04 09 2021 5:27:43

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::