Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта > Натали Ливен
Натали    

Ананас: особенности и питательные свойства экзотического фрукта


Об ананасе, его особенностях и содержащихся в этом фрукте питательных веществах

О том, что ананасы вкусные, питательные, способствуют похудению и сжиганию жира, знает, наверное, даже каждый подросток. Однако не все осведомлены о том, какие именно питательные вещества содержатся в этих экзотических плодах.

Наверное, уже и не важно, что за присутствие ананаса на ваших столах, так же, как картофеля или помидоров, стоило бы благодарить знаменитого Колумба. Европейцы впервые услышали об этом экзотическом фрукте, когда моряки привезли его с острова Гваделупа.

Со временем выращивание ананасов расширилось на Индию, Южную Африку, остров Яву и Филиппины.

Теперь столовый ананас выращивают даже на Гавайях, в Мексике и Бразилии. Кстати, очень интересно, что именно в Бразилии больше всего растёт ананасов в их диком состоянии, а сами местные жители предваряют употрeбление мясного блюда именно парой кусочков этого фрукта. Почему?

При тщательном изучении свойств ананаса оказывается, что такая пpaктика полностью оправдана.

Содержание статьи:

Ценные свойства

В 100 г ананаса насчитывает около 50 ккал, которые почти полностью происходят из углеводов. Содержание жира в ананасе составляет около 0,12%, а белка — около 0,54%.

Количество клетчатки в этом фрукте, возможно, и не столь значительно, так как составляет лишь 1,4%, но благодаря тому, что ананас – лёгкая закуска, способная мгновенно добавить энергии, польза от его употрeбления велика.

Стоит знать, что ананасы являются также богатым источником многих витаминов и минералов. В них есть:

Но, минеральные вещества, витамины и клетчатка, это далеко не всё, что этот фрукт может вам предложить. Ананас содержит особый фермент, который называется бромелин и отвечает за большинство его ценных свойств.

Следует иметь в виду, что бромелин, как и любой фермент, легко разрушается во время термической обработки (при температуре выше 60°С). Поэтому не стоит ожидать какого-либо целебного эффекта от популярных консервированных ананасов или мясных блюд из птицы, где этот фрукт подвергается тушению.

Ананас, благодаря содержанию бромелина, отличается лечебными свойствами.

  1. Во-первых, он облегчает воспалительные процессы и связанную с ними боль. Поэтому, если у вас приключилась какая-то травма или болят суставы и мышцы — воспользуйтесь свежим ананасом. Попробуйте заменить им традиционные обезболивающие препараты и, возможно, вас ожидает приятный сюрприз.
  2. В свою очередь, сок из ананаса идеально подходит как жидкость для полоскания рта и горла, в случае простудных инфекций. Бромелин способен смягчать и разжижать мокроту, упрощая её отхаркивание.
  3. Кроме того, это вещество способно разжижать кровь, что делает ананасы ценными для людей, страдающих от разнообразных заболеваний, связанных с образованием тромбов.
  4. А ещё — этот фермент стимулирует секрецию пищеварительных соков и нормализует процесс переваривания пищи.

Ананасы в косметике

Свойства ананаса с успехом используются в косметической промышленности. Но не стоит забывать, что косметические средства на его основе вы можете приготовить и сами — в домашних условиях. Ананасы, стоит использовать для приготовления:

  • масок и ферментных пилингов, удаляющих мёртвый эпидермис, не раздражая кожные покровы механическим трением кожи,
  • бальзамов, кремов и масок, избавляющих от нежелательных пигментных пятен,
  • антицеллюлитных бальзамов, способных питать кожу и оказывать противовоспалительное действие.

Чтобы их приготовить, достаточно соединить кусочки свежего ананаса с оливковым маслом, или другим, неочищенным растительным маслом, натуральным йогуртом или некоторыми покупными косметическими компонентами — вариантов действительно много.

Стоит помнить, что ананасы из банки для этого не подходят. Кроме того ананас будет вашим надёжным союзником в борьбе за красивые руки и ногти. Для этого составьте домашний «крем» из сока ананаса и оливкового масла.

Осторожно подогрейте его совсем немножко, после чего отмачивайте в полученном растворе руки в течение получаса.

О чём стоит помнить?

Если вы принимаете антибиотики или успокоительные средства, помните о том, что не стоит употрeбллять ананас одновременно с этими препаратами. Бромелин способен входить с содержащимися в них компонентами в специфическое взаимодействие, снижающее эффективность применения лекарств.

В свою очередь, гликемический индекс ананаса достаточно высок, поэтому его добавление в рацион людей, больных диабетом, нужно контролировать особенно тщательно.

Ананас — это источник простых сахаров, употрeбление которых вызывает резкое повышение уровня глюкозы в крови. Это совсем не означает, что диабетикам вообще нельзя есть ананас.

Лучше всего исключить из рациона сушёный или консервированный.

Кроме того, этот фрукт не стоит употрeбллять людям, страдающим аллергией на морковь, сельдерей и пшеницу. Спазмолитические свойства бромелина – достаточная причина для того, чтобы беременные женщины, особенно, в третьем триместре, отказались от употрeбления ананаса.

2019-04-14admin


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Как отучить ребенка от бутылочки

Как отучить ребенка от бутылочки Как отучить ребенка от бутылочки| ...

23 07 2021 9:28:27

Совместимость Быка и Лошади

Совместимость Быка и Лошади...

22 07 2021 3:14:44

Zara закрывает магазины, но увеличивает свои торговые площади

Zara закрывает магазины, но увеличивает свои торговые площади...

21 07 2021 3:21:31

Ингаляции при ангине небулайзером и другими препаратами

Ингаляции при ангине небулайзером и другими препаратами Ингаляции при ангине небулайзером и другими препаратами...

20 07 2021 4:51:16

Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты

Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты Компот на зиму из земляники (лесной): рецепты| ...

19 07 2021 19:17:58

Какая альтернатива Таиланду обойдется российским туристам недорого

Какая альтернатива Таиланду обойдется российским туристам недорого Какая альтернатива Таиланду обойдется российским туристам недорого...

18 07 2021 5:57:27

Петунья - когда сажать на рассаду

Петунья - когда сажать на рассаду Петунья - когда сажать на рассаду...

17 07 2021 4:12:20

В чём пойти в гости к Богу

В чём пойти в гости к Богу В чём пойти в гости к Богу...

16 07 2021 19:29:37

Как накрутить волосы без бигуди и плойки?

Как накрутить волосы без бигуди и плойки? Как накрутить волосы без бигуди и плойки?| ...

15 07 2021 19:21:19

Гремячая башня в Пскове: история, описание, фото

Гремячая башня в Пскове: история, описание, фото Гремячая башня в Пскове: история, описание, фото...

14 07 2021 5:58:57

Льготы пенсионерам за капитальный ремонт

Льготы пенсионерам за капитальный ремонт Льготы пенсионерам за капитальный ремонт...

13 07 2021 20:44:19

Отказ в предоставлении сведений адвокату

Отказ в предоставлении сведений адвокату...

12 07 2021 9:15:22

Рецепты здоровой пищи: Как легко похудеть за 1 неделю

Рецепты здоровой пищи: Как легко похудеть за 1 неделю Рецепты здоровой пищи: Как легко похудеть за 1 неделю| ...

11 07 2021 4:28:55

Церковь Святой Екатерины

Церковь Святой Екатерины Церковь Святой Екатерины...

10 07 2021 12:48:10

Образование в Швеции: система обучения в 2020 году

Образование в Швеции: система обучения в 2020 году...

09 07 2021 0:26:18

Компот из черешни на зиму без стерилизации: как закрыть?

Компот из черешни на зиму без стерилизации: как закрыть? Компот из черешни на зиму без стерилизации: как закрыть?| ...

08 07 2021 8:19:38

Завод переpaбатывает мусор в тепло и свет, не загрязняя атмосферу

Завод переpaбатывает мусор в тепло и свет, не загрязняя атмосферу Завод переpaбатывает мусор в тепло и свет, не загрязняя атмосферу...

07 07 2021 4:27:57

Когда мне будет 40, я бы хотела стать мамой снова

Когда мне будет 40, я бы хотела стать мамой снова Когда мне будет 40, я бы хотела стать мамой снова...

06 07 2021 18:13:36

Любовь к себе

Любовь к себе Любовь к себе...

05 07 2021 8:26:48

Какие ошибки мы допускаем, когда пытаемся защититься от солнца, и как их исправить

Какие ошибки мы допускаем, когда пытаемся защититься от солнца, и как их исправить Какие ошибки мы допускаем, когда пытаемся защититься от солнца, и как их исправить...

04 07 2021 19:28:23

Таможенные правила на Кипре в 2019 году: заполнение декларации, сборы, лимиты, платежи и пошлины

Таможенные правила на Кипре в 2019 году: заполнение декларации, сборы, лимиты, платежи и пошлины...

03 07 2021 11:51:55

Погода в Челябинске на июль: самый точный прогноз

Погода в Челябинске на июль: самый точный прогноз...

02 07 2021 7:29:20

Оспаривание кадастровой стоимости земельного участка

Оспаривание кадастровой стоимости земельного участка Оспаривание кадастровой стоимости земельного участка...

01 07 2021 20:22:20

Гороскоп на август Весы

Гороскоп на август Весы Гороскоп на август Весы...

30 06 2021 18:43:32

Дедушка и бабушка воспитывают внуков

Дедушка и бабушка воспитывают внуков Дедушка и бабушка воспитывают внуков...

29 06 2021 5:25:20

Истерика как они есть

Истерика как они есть Истерика как они есть| ...

28 06 2021 1:12:30

Можно ли беременным применять Биопарокс?

Можно ли беременным применять Биопарокс? Можно ли беременным применять Биопарокс?| ...

27 06 2021 13:46:40

Гeйдар значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Гeйдар

Гeйдар значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Гeйдар Гeйдар значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Гeйдар...

26 06 2021 20:46:41

Калорийность орехов: грецких, кедровых, кешью, бразильских (таблица)

Калорийность орехов: грецких, кедровых, кешью, бразильских (таблица) Калорийность орехов: грецких, кедровых, кешью, бразильских (таблица)| ...

25 06 2021 3:18:40

День подруги - когда отмечается в 2020 году

День подруги - когда отмечается в 2020 году День подруги - когда отмечается в 2020 году...

24 06 2021 3:50:52

Коктебель Крым

Коктебель Крым Коктебель Крым...

23 06 2021 15:16:42

Невроз навязчивых состояний у детей и подростков причины, развитие, течение и прогнозы

Невроз навязчивых состояний у детей и подростков причины, развитие, течение и прогнозы Невроз навязчивых состояний у детей и подростков причины, развитие, течение и прогнозы| ...

22 06 2021 21:57:44

Норматив потрeбления горячей и холодной воды на человека в 2017 году

Норматив потрeбления горячей и холодной воды на человека в 2017 году Норматив потрeбления горячей и холодной воды на человека в 2017 году...

21 06 2021 21:17:27

Кефирная диета для похудения, отзывы

Кефирная диета для похудения, отзывы Кефирная диета для похудения, отзывы| ...

20 06 2021 13:43:47

Главное, ребята, сердцем не стареть

Главное, ребята, сердцем не стареть Главное, ребята, сердцем не стареть...

19 06 2021 21:14:35

Хабиб значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Хабиб

Хабиб значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Хабиб Хабиб значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Хабиб...

18 06 2021 6:55:14

Повышение зарплаты в МЧС в 2020 году последние новости

Повышение зарплаты в МЧС в 2020 году последние новости Повышение зарплаты в МЧС в 2020 году последние новости...

17 06 2021 17:43:13

Рецепт приготовления вкусного чуду

Рецепт приготовления вкусного чуду Рецепт приготовления вкусного чуду| ...

16 06 2021 10:40:54

Когда будет черная пятница 2020 в России: дата, список магазинов

Когда будет черная пятница 2020 в России: дата, список магазинов Когда будет черная пятница 2020 в России: дата, список магазинов...

15 06 2021 20:37:38

Когда день программиста в России, Какого числа день программиста

Когда день программиста в России, Какого числа день программиста Когда день программиста в России, Какого числа день программиста...

14 06 2021 8:45:32

Сонник Балык, к чему снится Балык во сне видеть

Сонник Балык, к чему снится Балык во сне видеть Сонник Балык, к чему снится Балык во сне видеть...

13 06 2021 14:50:28

Озеро Караголь в Крыму: как добраться, описание с фото, озеро на карте

Озеро Караголь в Крыму: как добраться, описание с фото, озеро на карте...

12 06 2021 17:42:50

Что такое ладанка

Что такое ладанка Что такое ладанка| ...

11 06 2021 19:48:28

Никандр, Никанор значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Никандр, Никанор

Никандр, Никанор значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Никандр, Никанор Никандр, Никанор значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Никандр, Никанор...

10 06 2021 2:21:42

Аквапарк «Гoлyбой залив» в Симеизе: описание и фото, цены, видео обзор

Аквапарк «Гoлyбой залив» в Симеизе: описание и фото, цены, видео обзор Аквапарк «Гoлyбой залив» в Симеизе: описание и фото, цены, видео обзор...

09 06 2021 12:53:59

Возможно ли забеременеть при двурогой матке?

Возможно ли забеременеть при двурогой матке? Возможно ли забеременеть при двурогой матке?| ...

08 06 2021 22:52:45

ФНС: банки должны блокировать операции по личным счетам предпринимателей только в пределах долга по налогам

ФНС: банки должны блокировать операции по личным счетам предпринимателей только в пределах долга по налогам ФНС: банки должны блокировать операции по личным счетам предпринимателей только в пределах долга по налогам...

07 06 2021 4:34:54

Можно ли беременным есть черешню?

Можно ли беременным есть черешню? Можно ли беременным есть черешню?| ...

06 06 2021 3:47:56

Как отдохнуть в Таиланде тем кто не любит шумных вечеринок

Как отдохнуть в Таиланде тем кто не любит шумных вечеринок Как отдохнуть в Таиланде тем кто не любит шумных вечеринок...

05 06 2021 14:40:29

18 знаменитостей, о родстве которых вы могли не знать

18 знаменитостей, о родстве которых вы могли не знать 18 знаменитостей, о родстве которых вы могли не знать...

04 06 2021 19:35:40

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::