Семечки — польза и вред, правильное употрeбление > Закон
Ваши законные права    


Семечки — польза и вред, правильное употрeбление

Семечки — польза и вред, правильное употрeбление

Семечки — польза и вред, правильное употрeбление

Подсолнечник – из-за своей неприхотливости получил достаточно широкое распространение в мире как выращиваемая культура. Истоки ее исходят из Центральной Мексики.

Использование семян подсолнечника широко, в пищу употрeбляется как перекус или дополнение к проведению досуга.

Содержание статьи:

Состав семян подсолнуха

Состав семян подсолнуха весьма разнообразен и богат, в основном состоит из жиров и что очень важно – в семенах нет холестерина. Следующие вещества в них находятся:

  • — Витами Е. Благодаря содержанию кислот, которые относят к насыщенным жирным, концентрация этого вещества велика. Обеспечивают его содержание линолиевая и олеиновая кислоты. Важен этот элемент, потому как способен поддерживать нормальное функционирование сердца, сосудистой системы, сохранять мыслительный процесс в ясности и обеспечивать красивый вид кожи.
  • — Витамины группы В. Съев 100 г. семян подсолнуха за день, можно обеспечить поступление витаминов на 130%. Этот витамин нормализует сон и приводит в равновесие нервную систему. Плюс кожные покровы во многом зависят от этого витамина.
  • — Фосфор и селен. Сто граммов семечек превышают стопроцентную норму этих веществ, которые для организма необходимы, потому как сохраняют кости прочными, а кожу молодой.
  • — Mg, K, Zn. Поддержание иммунитета в работоспособном и сильном состоянии – основная функция этих элементов. Содержание их в ста граммах продукта равна 40 % от необходимого в сутки количества.

Важно: семена содержат высокий уровень клетчатки, которая способствует хорошему функционированию кишечника.

Вред от семян

Существует несколько моментов, которые не слишком полезны для организма человека, который регулярно употрeбляет семена подсолнуха:

  • — Простота усвоения жиров. Белковые структуры, содержащиеся в продуктах питания требуют некоторых затрат энергии и сил для того, чтобы усвоиться и перевариться. С жирами ситуация противоположная, они с лёгкостью принимаются организмом, соответственно способны стать причиной прибавления массы тела, в случае регулярного их употрeбления.
  • — Высокая калорийность. Чтобы понять, насколько калорийны семечки, можно привести аналогию с порцией шашлыка. В ней калорийность равна той, что содержат 100 г. семян подсолнуха.
  • — Содержание вредных веществ. В процессе роста и развития растения никаких вредных веществ образоваться не может, но в процессе возделывания культуры в него поступает кадмий из окружающей среды. Содержание его не велико, однако с регулярным употрeблением в больших количествах следует быть осторожными.
  • — Разрушение зубной эмали. Очищая семена от их скорлупы при помощи зубов, можно повредить зубную эмаль, которая восстановлению не поддаётся. Эту неприятность можно избежать, очищая смена вручную.

Важно: состав семечек подсолнуха способен поменяться в зависимости от способа хранения, длительности хранения. Прожаренные семечки пpaктически теряют все свои полезнее свойства.

Как употрeбллять семечки

Существует ряд заблуждений о подсолнечных семенах, связанных с запретом в их употрeблении:

  • — Нельзя есть семечки, если холестерин повышен. Это ложное утверждение, ведь в продукте совершенно не содержится холестерина, который способен ухудшить состояние здоровья человека, имеющим повышенный уровень этого вещества.
  • — Запрет на употрeбление при сахарном диабете. На концентрацию сахара в организме семечки не способны оказать никакого воздействия. Единственное, за чем нужно проследить – это за количеством съеденных семян, потому как они способствуют набору веса.
  • — При беременности нельзя. И снова дело в калорийности, вреда от подсолнечника организм не получит.
  • — Грозит аппендицит. Нет никаких прямых доказательств того, что семечки провоцируют воспалительный процесс в слепой кишке.
  • — Сбрасывая вес, семечки нельзя. Семечки не запрещается лузгать, соблюдая диету для избавления от лишних килограммов. Их следует рассчитать в свою диету, распределив необходимое потрeбление веществ и калорий.

Как выбрать

Рекомендуется придерживаться следующих правил, выбирая семена, чтобы получить к употрeблению хороший и полезный продукт:

  • — Наличие кожуры. За счёт процесса окисления, семена способны терять свои свойства и полезные вещества. По этой причине нужно выбирать лишь те, которые в скорлупе и защищены от окислительных процессов.
  • — Свежий урожай. Для того, чтобы получить ценный продукт нужно посмотреть на дату расфасовки, которая пишется на упаковке. Обычно уборка этого растения происходит в начале осени, их и надо покупать.
  • — Без жарки и соли. Единственный компонент, который сохраняется в семечках пожаренных – это клетчатка. Соль же сможет стать помехой снижения веса, плюс вызывает отечность.

Сколько есть, как готовить и хранить

Допустимое количество, которое принесёт организму только пользу, составляет до 50 г. в день. Раньше эта цифра была немного меньше, а изменилась из-за того, что возделывать стали другие сорта подсолнечника, отличающиеся составом веществ.

Чтобы правильно приготовить к употрeблению семечки, надо:

  • — Вымыть под проточной водой в дуршлаге.
  • — Исключить масло, в случае их обжаривания.
  • — Желательно жарку заменить на сушку в духовом шкафу.

Хранение этого продукта требует температурного режима, не превышающего 10 градусов, а влажность не должна быть больше 20%.

Дома хранить семечки можно в холодильнике. Лучше всего, для того, чтобы избежать порчи продукта, готовить небольшое количество семечек, которое можно съесть за один раз.

Можно приобретать семена подсолнечника в маленьких количествах, готовить их к употрeблению и хранить не больше 3 недель.

Один из самых распространённых и излюбленных продуктов – семечки, они способны принести неоспоримую пользу для здоровья, если подойти к их употрeблению правильно и рационально.

2019-03-30admin


Можно ли есть мороженое беременным?

Можно ли есть мороженое беременным? Но решить, кушать мороженное во время беременности или нет, должна сама беременная, взвесив все плюсы и минусы этого холодного лакомства...

21 05 2024 1:17:28

Как получить золотую медаль в школе в 2020 году

Как получить золотую медаль в школе в 2020 году Как получить золотую медаль в школе в 2020 году — новые правила, которые вступили в силу с этого года...

20 05 2024 17:55:20

Почему в России особо не верят рекламе

Лихие девяностые принесли с собой государственный переворот, влияние Запада и новое незнакомое русскому человеку слово «реклама»...

19 05 2024 11:48:22

Керченский историко-археологический музей

Керченский историко-археологический музей Географические координаты Керченского Историко — археологического музея, на карте Крыма GPS N 45...

18 05 2024 22:36:12

Сколько валюты можно купить в банке за один раз

Во-первых, далеко не все можно приобрести за рубли, а что касается выезда за границу, то российские деньги там просто бесполезны, поэтому не удивительно, что обмен или покупка зарубежных денег сегодня вполне обыденная вещь...

17 05 2024 6:13:41

Как все начиналось

Как все начиналось , кроме бумаги, выпускали еще и галоши...

16 05 2024 6:24:11

Будет ли амнистия в 2020 году, в каком месяце и по каким статьям она возможна

Будет ли амнистия в 2020 году, в каком месяце и по каким статьям она возможна Будет ли амнистия в 2020 году, в каком месяце и по каким статьям она возможна — стоит ли надеяться, что президент и парламент проявят милосердие на этот раз...

15 05 2024 3:29:37

Как выглядят международные водительские права в 2020 году

В каких случаях требуется международное водительское удостоверение (МВУ)Международное удостоверение потребуется водителям, получившим национальные права до 1 марта 2011 года...

13 05 2024 15:47:57

Никола Летний в 2020 году, какого числа

Никола Летний в 2020 году, какого числа comНиколай Угодник – один из наиболее любимых в народе святых, поэтому многим хочется узнать, Никола Летний в 2020 году, какого числа отмечается? Праздник можно отнести к непереходящим, он имеет постоянную дату...

12 05 2024 7:57:11

Молодая семья - программа 2019 (Самарская область): условия, сумма

Молодая семья - программа 2019 (Самарская область): условия, сумма За предыдущий период, включая 2015 год, в Самаре и Самарской области более 5,5 тысяч молодых семей получили субсидии на федеральном уровне, но региональные власти выплачивают дополнительные 5% к номинальной стоимости собственной квартиры...

11 05 2024 18:24:21

17 октября - какой праздник сегодня, Рожденные 17 октября

17 октября - какой праздник сегодня, Рожденные 17 октября Сам по себе кредитный союз – это организация финансовой поддержки граждан, а также одна из самых массовых организаций, которая может составить конкуренцию банковским учреждениям...

10 05 2024 0:12:51

Саб симплекс для новорожденных: инструкция, состав, как принимать

Саб симплекс для новорожденных: инструкция, состав, как принимать Накопленная пища сразу не расщепляется и скапливается в животике...

09 05 2024 13:45:44

Что делать если болит ухо: как лечить боль, лечение, лекарства, обезболивающие

Что делать если болит ухо: как лечить боль, лечение, лекарства, обезболивающие Недомогание может оказаться довольно серьезным и привести к нeблагоприятным последствиям...

07 05 2024 23:54:47

9 привычек, от которых стоит избавиться, чтобы больше не болеть зимой

9 привычек, от которых стоит избавиться, чтобы больше не болеть зимой Если же мы «поможем» им с помощью капель, слизистая не будет успевать защищать нас от микроорганизмов и согревать вдыхаемый воздух...

06 05 2024 10:15:10

Фонтан Дубовый в Петергофе: история, описание

Фонтан Дубовый в Петергофе: история, описание Приходящие сюда посетители бывают удивлены, ведь в оформлении фонтана нет ничего, чтобы объясняло такое название...

05 05 2024 21:25:45

15 вещей, которые случились 15 лет назад, а кажется, что только вчера

15 вещей, которые случились 15 лет назад, а кажется, что только вчера Мировая премьера фильма «Гарри Поттер и философский камень» состоялась в ноябре 2001 годаПо итогам мирового проката кинокартина вышла на 2-е место за всю историю с суммой более 976 млн долларов...

04 05 2024 2:47:57

Пластика гpyди способы увеличения гpyди

Пластика гpyди способы увеличения гpyди Это несоответствие подталкивает их искать способы увеличения гpyди...

03 05 2024 22:12:18

Архитектурные шедевры Антонио Гауди в Барселоне: список, описание, фото

Барселона – это город, который может похвастаться самой богатой «коллекцией» архитектурных шедевров Гауди, известнейшими из них являются жилые дома, великолепный парк и грандиозный храм...

02 05 2024 4:30:59

С чем носить юбку-пачку

С чем носить юбку-пачку В основу образа лег рисунок, выполненный Эженом Лами...

01 05 2024 18:56:14

Прогноз курса доллара на сентябрь 2020 года - таблица по дням от Сбербанка

Прогноз курса доллара на сентябрь 2020 года - таблица по дням от Сбербанка В прогнозах по курсу доллара в сентябре 2020 года говорится о вероятности дальнейшего ослабления отечественной валюты...

30 04 2024 9:11:30

10 исполнителей «с христианскими нотками»

10 исполнителей «с христианскими нотками» Многие из этих исполнителей англоязычные, и зачастую приходится читать исходный текст (с переводом…), чтобы понять, о чём речь...

29 04 2024 6:39:54

7 неизвестных историй, которые стоят за культовыми снимками

7 неизвестных историй, которые стоят за культовыми снимками ru узнал, кто запечатлен на фото Комбат и что стало с героями Поцелуя на Таймс-сквер, и нам не терпится рассказать об этом вам...

28 04 2024 23:49:18

Льготы ветеранам труда в 2020 году в Псковской области

Льготы ветеранам труда в 2020 году в Псковской области Региональный закон закрепляет следующие льготы ветеранам труда Псковской области:Для тех ветеранов, которые во время работы были прикреплены к особым ведомственным поликлиникам, сохраняется право посещать такие медицинские учреждения и после того, как они оставили работу и вышли на пенсию...

27 04 2024 17:46:18

Судороги у ребенка

Судороги у ребенка Если подобные эпизоды повторяются достаточно часто, то крохе требуется постоянный медицинский контроль, а мама такого ребенка должна быть вооружена соответствующими знаниями, чтобы вовремя помочь малышу...

26 04 2024 21:55:23

В музыкалку не пойду

В музыкалку не пойду Конкурс на фортепианное отделение с 8-10 человек на место в начале 90-х упал до 1,5 человек...

25 04 2024 3:43:43

Где взять деньги на открытие бизнеса с нуля

Где взять деньги на открытие бизнеса с нуля Мы предлагаем разобраться с тем, где взять деньги на открытие бизнеса с нуля...

24 04 2024 7:55:19

Акт сдачи-приемки выполненных работ - форма

В официальных источниках такой акт приемки носит полное официальное название Акт сдачи-приемки выполненных работ...

23 04 2024 5:16:54

18 неожиданных способов использования кондиционера для волос, которые сэкономят ваши деньги

18 неожиданных способов использования кондиционера для волос, которые сэкономят ваши деньги В общем, такое средство просто незаменимо для нашей шевелюры...

22 04 2024 23:11:50

Кто сыграл молодых киногероев в сериалах и фильмах (Сэм Винчестер

Кто сыграл молодых киногероев в сериалах и фильмах (Сэм Винчестер ru пересмотрели сотни фильмов и обнаружили невероятные сходства молодых актеров с их старшими коллегами по съемочной площадке...

21 04 2024 16:12:28

Паркев значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Паркев

Паркев значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Паркев Именно это создает некоторые трудности в процессе исследования хаpaктера обладателя данного имени...

19 04 2024 22:54:47

Бузина черная – лечебные свойства и противопоказания

Бузина черная – лечебные свойства и противопоказания Однако важно различать черную и красную бузину...

17 04 2024 12:15:18

Элоиза значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Элоиза

Элоиза значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Элоиза В немецком языке существует комбинация слов, от которых было образовано имя Элиза, и тpaктуют его как «благородная дева»День ангела Элоизы: Имя Элоиза несколько раз в году отмечает именины:4 января18 июня4 июля17 ноября25 ноябряЗодиак имени Элоиза: ОвенХаpaктеристика имени ЭлоизаХаpaктер имени Элоиза : Значение имени Элоиза немного не соответствует ее хаpaктеру...

16 04 2024 3:41:16

Большая польза от маленьких радостей

Большая польза от маленьких радостей Тем более, что время сейчас такое – осень, а осенью отчего-то многим тяжело...

15 04 2024 22:27:26

Как получить статус беженца в Германии в 2020 году

Это пугает население, снижает авторитет власти и рейтинги политиков, и на этом фоне делается ставка на обуздание потока приезжих...

14 04 2024 23:50:13

40 полезных ресурсов для бесплатного изучения языков

40 полезных ресурсов для бесплатного изучения языков ru пересмотрел тысячи тематических ресурсов, пролистал сотни страниц и подготовил для вас список полезных сайтов...

13 04 2024 21:11:45

10 способов сохранить цветы в вазе свежими надолго

10 способов сохранить цветы в вазе свежими надолго ru постарались разобраться, в чем тут причина, и собрали простые и проверенные способы продлить жизнь букетам...

12 04 2024 12:30:14

5 советов, как привести себя в порядок к отпуску, если счет идет на дни

5 советов, как привести себя в порядок к отпуску, если счет идет на дни ru собрал для вас некоторые советы о питании, когда до отпуска осталось...

11 04 2024 23:23:10

Редкие мужские имена (имена для мальчиков)

Редкие мужские имена (имена для мальчиков) Каждая мать хочет, чтобы ее сын носил редкое красивое мужское имя, но выбрать такое имя не так-то просто...

10 04 2024 16:43:25

Городище Беляус

Городище Беляус Географические координаты городища Беляус на карте Крыма GPS N 45...

09 04 2024 10:31:19

Значение имени Мирослава: хаpaктер и судьба, что означает имя, его происхождение

Значение имени Мирослава: хаpaктер и судьба, что означает имя, его происхождение Что означает имя Мирослава: Имя предрекает чёткие жизненные принципы, люди уважают её за отзывчивость и порядочность...

08 04 2024 14:22:14

10 традиций королевской семьи Британии, которые кажутся нам чересчур странными

10 традиций королевской семьи Британии, которые кажутся нам чересчур странными Она любит водить автомобиль, хоть и не имеет на то удостоверения, у нее есть личный банкомат в резиденции, а еще она празднует день рождения 2 раза в год — для семьи и для королевства...

07 04 2024 10:53:57

Гузель значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Гузель

Гузель значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Гузель Уменьшительная форма имени: Гузелия, Гюзель, Гюзаль, Гузаль, Гузяль...

06 04 2024 22:37:47

Луна в знаке Paка – лунный день

Луна в знаке Paка – лунный день Для тех, кто имеет ресторанный бизнес, занимается садоводством и продажей цветов, день обещает быть успешным...

05 04 2024 13:34:59

Когда Хэллоуин в 2020 году

Когда Хэллоуин в 2020 году Этот праздник пришел к нам не так давно и не смог остаться незамеченным...

04 04 2024 16:19:13

Механизм резервирования в «1С: УНФ»

Механизм резервирования в «1С: УНФ» Если неправильно завести или снять товары с резерва, они потом некорректно спишутся в программе, а в отчетах будут висеть несуществующие остатки или же программа будет говорить, что нужного количества нет на складе...

03 04 2024 18:51:28

Поздравления с днем рождения мальчику 7 лет: сценарий, стихи

Поздравления с днем рождения мальчику 7 лет: сценарий, стихи Содержание статьи:Где провести праздник?• Несколько десятков лет назад большая часть людей отмечали праздники в кругу семьи дома...

02 04 2024 3:34:34

Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::