Компот из дыни: рецепты на зиму > Натали Ливен
Натали    

Компот из дыни: рецепты на зиму

Компот из дыни: рецепты на зиму

Дыня относится к популярному во всём мире семейству Тыквенных, роду Огурцов. Ложно-ягода известна человечеству с древнейших времён.

Точно не определено, где находится родина растения. Испокон веков его выращивали и в Африке, и в Азии.

В Россию его завезли из Англии в XVII веке.

Продукт славится не только своими неподражаемыми вкусовыми качествами, но и массой полезных свойств. В нём содержатся такие важные компоненты, как железо, полезные витамины В1, В2, А, С, РР, хлор, кальций, натрий и калий.

Дыня легко усваивается, с её помощью можно усилить действие антибиотиков.

Содержание статьи:

В совместном употрeблении они становятся менее токсичными. Продукт рекомендован к употрeблению при таких недугах как малокровие, атеросклероз и многих других болезнях, хаpaктерных для сердечно сосудистой системы.

Он также помогает при лечении ЖКТ и печени, почечнокаменной болезни и истощения. Дыня омолаживает и благотворно влияет на нервную систему. В сыром виде её не стоит употрeбллять совместно с другими продуктами.

Это может навредить пищеварению.

Многочисленными полезными свойствами обладают компоты из дыни.

Приготовление компотов из дыни

В жаркий сезон дыня является одним из наиболее популярных продуктов. Компот из дыни на зиму – это возможность круглогодично употрeбллять в пищу то, что вкусно и несёт пользу организму.

Также блюдо можно считать в наших широтах оригинальным, так как оно ещё не получило широкого распространения.

Все рецепты компотов из дыни просты. В состав некоторых входит только главный продукт, для приготовления других нужны дополнительные ингредиенты.

Чаще всего это фрукты с кислинкой. К примеру, сливы.

Для того, чтобы компот из дыни получился максимально вкусным, следует выбирать спелые дыни. Определить спелость можно по следующим признакам:

  • • наличие ярко выраженного аромата
  • • если хлопнуть по плоду, должен быть хаpaктерный глухой звук
  • • если нажать на корку, она должна пружинить, в то время, как у неспелого продукта корка будет твёрдой и неподдающейся нажатию.

Самый простой рецепт

Самый лёгкий рецепт компота из дыни на зиму предполагает наличие всего трёх ингредиентов:

  • • воды – 2 стакана
  • • спелой дыни – 500 гр.
  • • сахара – полстакана.

Первым делом дыня очищается от всего лишнего. Должна остаться только сочная мякоть, корка и семена удаляются, мякоть режется на одинаковые ломтики, засыпается сахаром и не менее чем на два часа откладывается в холодильник, где продукт пустит сок, который образует с сахаром сладкий сироп. По прошествии двух-трёх часов ломтики и образованную ими жидкость следует смешать с закипевшим содержимым кастрюли, полученный состав проваривается в течение двух-трёх минут, затем остужается и разливается по заранее обработанным паром банкам.

Закручивается описанный компот из дыни на зиму без стерилизации.

Этот же рецепт компота из дыни на зиму можно несколько модернизировать и сварить с лимонной кислотой. Он актуален для переживающих по поводу хранения заготовок и стремящихся максимально обезопасить их целостность.

Компот из дыни с лимонной кислотой

Для приготовления необходимо подготовить:

  • • воду – 1 литр
  • • сахар – 650 гр.
  • • лимонную кислоту
  • • спелую дыню.

Начинать готовить компот из дыни следует со сладкого сиропа, который варится в эмалированной кастрюле из двух компонентов: воды и сахара в течение десяти минут. Затем добавляется дыня, которая проваривается 2-3 минуты, выкладывается в банки и заливается сверху сиропом.

Перед закаткой в содержимое банок добавляется щепотка порошка лимонной кислоты и стерилизуется в течение 20-ти минут.

Отзывы о компоте из дыни, описанном выше, свидетельствуют о том, что настоящий рецепт позволяет сохранить не только полезные свойства продукта, но и все его вкусовые качества.

Ещё более впечатляет вкус компотов с добавлением ягод и слегка кисловатых фруктов.

Компот из дыни и яблок

Яблочный вкус отлично сочетается со вкусом, присущим поспевшей дыне. Это особенно хаpaктерно компотам, сваренным из этих даров природы. В состав входят:

  • • яблоки – две штуки
  • • дыня, примерно 200 грамм
  • • сахар – 150 грамм
  • • вода – 1 литр.

Яблоки нарезаются ровными дольками, а дыня кубиками. Всё перемешивается и ставится на огонь.

Готовится такой компот до закипания, затем его остужают и употрeбляют.

В другом варианте можно предварительно сварить яблочную кожуру, а затем отвар следует процедить и добавить в него яблоки и сахар. После того, как содержимое кастрюли проваривается на медленном огне, в него добавляется дыня.

Компот можно разливать по банкам. Этот же рецепт будет ещё ярче, если добавить в него 80 грамм слив. Фрукт следует включать в состав после закипания сиропа с яблоками.

Кипятить сливы не нужно.

Компот из дыни и арбуза на зиму

Отличными вкусовыми качествами обладает компот из дыни и арбуза. Для его приготовления необходимо:

  • • сахар – 200 грамм
  • • 600-700 мл воды
  • • арбуз — 200 гр.
  • • дыня – 200 гр.

Воду следует вскипятить, а затем добавить в неё сахар. Когда жидкость снова закипит, снять кастрюлю с огня и охладить, а после добавить в неё мякоть арбуза и дыни и дать полученному составу настояться в течение 2-3 часов.

Особый вкус описанному рецепту придадут сливы. Необходимо 200 грамм этих слегка кисловатых фруктов. Сливы продольно разрезают и освобождают от косточек.

Добавлять их следует после закипания сиропа. Когда вода снова закипит, кастрюлю нужно снимать с огня.

Описана лишь малая часть существующих на сегодняшний день компотов из дыни, но этого достаточно для того, чтобы понять, что продукт способен сочетаться со многими фруктами и ягодами. С его помощью можно наслаждаться нежнейшим вкусом полезной ложно-ягоды в течение всего года.

2019-06-02admin


Камиль значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Камиль

Камиль значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Камиль Уменьшительная форма имени: Камек, Камило, Камильчик, Камчик, Камилюшка, Миля, Кама...

25 09 2023 18:16:54

Чего на самом деле хотят чайлдфри и почему люди сознательно отказываются от рождения детей

Чего на самом деле хотят чайлдфри и почему люди сознательно отказываются от рождения детей Многие чайлдфри защищают собственную позицию довольно агрессивно, что еще больше демонизирует их образ и создает нелепые мифы...

24 09 2023 0:13:39

Глеб значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Глеб

Глеб значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Глеб Отчество имени Глеб : Глебович, Глебовна разг...

23 09 2023 23:23:36

Эрос - искусство жизни

Эрос - искусство жизни Сeкcуальное воспитание — это часть общего воспитания взаимоотношений полов...

22 09 2023 21:23:34

Как контролировать затраты в малом бизнесе

Полный рабочий деньУбедитесь, что ваш малый бизнес может поддержать вас, прежде чем посвятить себя бизнесу на полный рабочий день...

21 09 2023 1:18:29

Антибиотики при насморке у взрослых, показания к применению средств

Антибиотики при насморке у взрослых, показания к применению средств Но перед тем как начать принимать антибиотики, нужно разобраться в причинах появления насморка, а для этого лучше обратиться к специалисту...

20 09 2023 9:35:53

Дискомфорт в горле: причины и симптомы

Дискомфорт в горле: причины и симптомы Определение синдромаОщущение дискомфорта в горле имеет целый ряд хаpaктеристик, главной из которой является комок в области гортани – он может быть болезненным или просто доставляет неудобство...

19 09 2023 11:52:18

Карта Мир от Сбербанка для пенсионеров - плюсы и минусы

Карта Мир от Сбербанка для пенсионеров - плюсы и минусы Для того, чтобы карты российской системы Мир заняли более или менее достойную часть рынка, государство пошло по обычному пути — принуждения к использованию своего продукта...

18 09 2023 7:41:11

Воспитание успешного ребёнка

Воспитание успешного ребёнка Содержание статьи:Заинтересованность и уверенностьОбеспечить вниманием и искренним интересом каждый самый маленький диалог со своим ребёнком – вот ключ к позитивной самооценке и развитию ребёнка...

17 09 2023 4:55:38

Сколько живут морские свинки?

Сколько живут морские свинки? Но перед тем как решиться на приобретение, стоит ознакомиться с особенностями животного...

16 09 2023 17:13:24

Рабочая виза для иностранцев в Россию

Но процеДypa получения визового разрешения не так уж и проста по российскому законодательству, поэтому разумнее прибегнуть к услугам различных компаний, обеспечивающих правовое сопровождение иностранных граждан в России...

15 09 2023 1:14:17

Существует ли новый закон о призыве в армию в 2020 году

Существует ли новый закон о призыве в армию в 2020 году Разберемся с тем, существует ли новый закон и призыве в армию в 2020 году, какие законодательные новинки готовят нам депутаты Госдумы прямо сейчас...

14 09 2023 5:14:34

Налоги в США в 2019 году: виды, особенности, кто обязан выплачивать

Налоги в США в 2019 году: виды, особенности, кто обязан выплачивать Проблема со спиртными напитками у проживающих рядом людейЕсли у людей, которые проживают вместе с вами в одном доме, постоянно возникают проблемы со спиртными напитками, то такой человек несет не только угрозу своей жизни...

12 09 2023 20:18:58

Шашлык из курицы: маринад, рецепт, в духовке, как замариновать

Шашлык из курицы: маринад, рецепт, в духовке, как замариновать Содержание статьи:Шашлык из филе курицыВыбор маринада для шашлыка из курицы во многом зависит от того, что мы будем готовить:Гpyдинка – это очень нежное и мягкое мясо...

10 09 2023 23:20:38

Жизнь на приходе

Жизнь на приходе Николай, игумен Троице-Сергиевой Лавры, после того, как поняла, что после исповеди у него или просто беседы в голове проясняется, мозги встают на место, а мpaк душевный уходит, уступая место какой-то небывалой легкости и радости...

08 09 2023 23:26:33

Как найти работу гражданам Украины в Латвии в 2020 году

Поэтому работа для украинцев в Латвии в 2020 году – тема, требующая детального рассмотрения ввиду усилившегося спроса на рабочие места в Европе...

07 09 2023 13:42:31

26 неизбежных изменений в организме, которые мы можем наблюдать каждые 10 лет

26 неизбежных изменений в организме, которые мы можем наблюдать каждые 10 лет Однако внутренние перемены происходят, независимо от того, ощущаем ли мы их прямо сейчас...

05 09 2023 22:32:43

Налоговая нагрузка: формула расчет и пример, что это такое и в чем ее суть

Налоговая нагрузка: формула расчет и пример, что это такое и в чем ее суть Попробуем разобраться, по каким формулам и критериям вычисляется налоговая нагрузка...

04 09 2023 23:44:22

Можно ли отключить бесконтактную оплату на карте

Можно ли отключить бесконтактную оплату на карте Да, безусловно, это удобно...

03 09 2023 14:35:23

Как выглядит выписка с банковского счета Сбербанка для визы

Одним из основных условий для выдачи визы является финансовая состоятельность соискателя. Ее подтверждением может служить выписка с банковского счета......

02 09 2023 16:24:21

Гироскутер — что же это за изобретение

Гироскутер — что же это за изобретение Завершилось все это взаимной договорённостью...

01 09 2023 0:20:13

Какой штраф за парковку на месте для инвалидов?

Учебные заведения дают высокий уровень знаний, диплом международного образца, возможность дальнейшего трудоустройства как в самой Канаде, так и в США, Австралии, Новой Зеландии, Великобритании и других развитых странах мира...

31 08 2023 13:43:10

9 эпизодов любимых фильмов, которые изменили для показа в других странах

9 эпизодов любимых фильмов, которые изменили для показа в других странах ru разобрались, для каких фильмов придется покопаться в интернете, чтобы увидеть оригинальную версию без адаптаций...

29 08 2023 4:51:33

Большой каньон Крыма - как добраться, экскурсии, фото и отзывы

Большой каньон Крыма - как добраться, экскурсии, фото и отзывы Большой каньон на фото:Для начала предлагаем краткий ликбез по основным особенностям этой территории...

28 08 2023 21:38:20

Как получить статус беженца в Германии в 2020 году

Это пугает население, снижает авторитет власти и рейтинги политиков, и на этом фоне делается ставка на обуздание потока приезжих...

27 08 2023 10:57:17

Педикюр в домашних условиях

Педикюр в домашних условиях Приводить ноги в порядок можно в салоне, но куда проще сделать педикюр в домашних условиях, это сэкономит и деньги, и время...

25 08 2023 16:44:56

Поселок Гаспра Крым - достопримечательности, пляжи, отдых и цены

Поселок Гаспра Крым - достопримечательности, пляжи, отдых и цены Фото Гаспры:От двух дворов до известного курорта Крыма – исторические фактыЕще до нашей эры территорию Гаспры первыми заселили греки...

23 08 2023 23:42:53

Отношения детей и родителей: нужно ли ребёнку знать о прошлом

Отношения детей и родителей: нужно ли ребёнку знать о прошлом Но я просто забыл, как выглядит метро в час пик — народу было столько! Кое-как я втиснулся в вагон, хотя многим это сделать не удалось...

22 08 2023 17:26:35

Малоимущая семья 2019: что полагается по закону

Малоимущая семья 2019: что полагается по закону Для этого супруги, желающие получить нужный статус, обязаны составить заявление, прийти с ним в собес, прикрепив все нужные справки...

19 08 2023 16:55:27

Нотариус без выходных в москве свао

Нотариус без выходных в москве свао Срочная нотариальная помощь: в будние и выходные дниВ мегаполисе с его крайне напряженным ритмом жизни нет времени на ожидание и проволочки...

18 08 2023 10:49:18

Как передать недвижимость близким родственникам

Как передать недвижимость близким родственникам Довольно часто, чтобы передать имущество, родственники заключают договор купли-продажи...

17 08 2023 3:59:53

5g интернет в России - дата выхода

5g интернет в России - дата выхода Это относится к индустрии беспроводных передовых технологий...

16 08 2023 8:41:15

Выбираем детские валенки: Котофей, Kuoma, Морозко, Капика

Выбираем детские валенки: Котофей, Kuoma, Морозко, Капика И одним из оптимальных вариантов становятся валенки детские...

15 08 2023 23:32:17

Сонник Гнилые зубы, к чему снятся Гнилые зубы во сне видеть

Сонник Гнилые зубы, к чему снятся Гнилые зубы во сне видеть К чему снится Гнилые зубы: толкование по 100 авторамЛунный сонник СеменовойКак понять во сне Гнилые зубыК чему снятся гнилые зубы, которые вы видите в своем собственном рту, могут отражать ваши переживания по поводу здоровья своих зубов...

14 08 2023 9:58:35

Что означает имя Мария, судьба и хаpaктер Маши

Что означает имя Мария, судьба и хаpaктер Маши Так звали мать Иисуса Христа...

13 08 2023 5:55:37

Миграционная политика России и миграционное законодательство РФ

Какие-то страны приветствуют приток иностранцев, другие выступают против привлечения мигрантов...

12 08 2023 16:46:50

Котик-инвалид из Екатеринбурга покорил инстаграм, и вы тоже не устоите перед его человеческой мимикой

Котик-инвалид из Екатеринбурга покорил инстаграм, и вы тоже не устоите перед его человеческой мимикой Вместе с любящей хозяйкой Рекси полностью оправдывает свой девиз — «Инвалидность не значит неполноценность»...

11 08 2023 4:27:40

Тропикпарк в Евпатории

Тропикпарк в Евпатории Пожалуй, самым интересным тропическим парков в Евпатории, с огромной коллекцией животных, можно выделить Евпаторийский Тропикпарк...

10 08 2023 17:10:23

Церковь Святой Екатерины

Церковь Святой Екатерины Географические координаты Церкви Святой Екатерины в Феодосии на карте Крыма GPS N 45...

09 08 2023 16:53:32

10 вещей, о которых нужно помнить в ссоре

10 вещей, о которых нужно помнить в ссоре Может, не стоило его рушить...

08 08 2023 17:27:41

Аксессуары для причёсок

Аксессуары для причёсок Прямые обязанности администратора — встреча клиентов, распределение их по свободным мастерам, ведение журнала с записями и рабочей документации, ответы на телефонные звонки и расчёт клиентов...

07 08 2023 13:21:14

Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::