А бабушка говорила, надо добавлять кардамон! »
В сегодняшнем мире самый дорогостоящий ресурс — время. Наше время расписано по минутам, мы в жестком графике, календарь засыпан уведомлениями.
Дел у нас вечно невпроворот. И ежедневник не похудеет, не ждите, это колесо будет крутиться бесконечно: чем больше мы успеваем, тем больше планируем, впихиваем, втискиваем, вталкиваем в свою жизнь.
А поскольку жизнь не резиновая, излишки уходят, уступая место более насущным делам.
Очень многое поэтому становится сегодня роскошью. Например, готовить — роскошь, которую не каждый может себе позволить.
Ну потому что есть объективно чудный мир полуфабрикатов, кулинарии, не слишком дорогого общепита, с помощью которых проблема насыщения семьи решается просто и эффективно (и, разумеется, куча всего важного, что вы успеете вместо).
Страдают, как всегда, мелкие нюансы. Уходит пpaктически незаметное, так, мелочь, крошки.
Удовольствие делать механическую работу руками, пересыпая, смешивая, ломая, соединяя, чувствуя, трогая. И чтобы голова при этом пpaктически пуста, мысли остановились, тишина и покой.
Или наоборот, вдруг откуда-то из глубины, отбрасывая сомнения и страхи, складываясь в ровные за и против, вместе с тестом поднимается наконец Решение.
Или это волшебство, когда из ничего, муки и пудры, появляется нечто воздушно-прекрасное, горьковатое, терпкое. И ведь не было раньше, а вот теперь есть, расположилось в центре кухни, приманивая семейство на аромат.
А вы, пораженный и радостный, прикоснувшийся к чуду сотворения — создатель.
Или все спят, ночь, и только вы танцуете в тишине кухни, колдуя над именинным пирогом, предвкушая завтрашний восторг, и хлопающие ладошки, и чей-то ох, мама!, и благодарность, настоящую, верную, честную. И не говорите, что это то же самое, как тот, который из магазина, хотя, может, тот и красивее, и причудливей, но нет, разве вы не видите, это совсем другая история.
А ведь бывает еще когда вы печете вместе, хихикая и споря, измазавшись и измазав половину кухни, и вышло в общем-то все наперекосяк, да ну и Бог с ним, какая разница, если эти каменные печенья, впервые вместе отправленные в духовку, сложатся теплым камушком, останутся навечно, станут частью чьей-то жизни, отправятся в путешествие по времени, а бабушка говорила, что надо добавлять кардамон!, от ваших детей — к их детям, и так далее, и так далее… Разве это не лучший способ остаться в вечности?
Конечно, готовка сегодня вовсе не обязательная часть жизни. Но это не значит, что ей не надо выделять место.
Потому что в ней есть то, чего не заменят никакие полуфабрикаты. Это способ говорить о любви, дарить, заботиться, ожидать чьей-то улыбки, спрашивать в нетерпении: Ну что, что, вкусно, вкусно, скажи?. И таять, когда да, очень.
Это радость собираться всем вместе, накрывать на большой круглый стол, кричать из кухни: Принесите кто-нибудь вилки! — Эй, вы опять схватили не те стаканы! — Дорогуша, ну сколько можно ждать, остынет!. Вот что такое эта готовка.
А вовсе не лишние 2,5 минуты, потраченные на обжарку орехов.
adminНе все учреждения выдают ее бесплатно...
18 04 2026 2:21:19
Содержание статьи:Научное определение близорукости и причины её возникновенияМиопия (или близорукость) – нарушение преломляющей возможности глаза (или глаз), приводящая к искривлению световых людей, которые падают на поверхность глаза...
17 04 2026 4:29:35
ru решил рассказать о самом главном из 4 «всадников апокалипсиса», который, по мнению Готтмана, может разрушить любой бpaк...
16 04 2026 17:35:18
Без дополнительных подпиток растения начинают «голодать»...
15 04 2026 9:55:21
Эта заготовка на зиму хороша по нескольким причинам...
14 04 2026 20:44:50
Совсем другое дело, если симптом сопровождается повышением температуры, болью в горле, слезотечением и прочими неприятными факторами...
12 04 2026 20:28:41
Как удалить волосы навсегда и можно ли это сделать в домашних условиях?Содержание статьи:Лазерная эпиляцияУдаление волос навсегда на лице и теле часто делают при помощи лазерного луча...
11 04 2026 21:17:52
Очень часто такое «музыкальное молчание» ребенка родители списывают на отсутствие слуха малыша, однако и эту способность в ребенке можно развить...
09 04 2026 0:21:38
Их цель — привлечь внимание к проблемам сохранения разнообразия и численности диких птиц...
08 04 2026 2:19:48
Будет интересно!Какой ваш китайский знак Зодиака?Китайский зодиак (с китайского «Шэн сяо» фактически переводится как «похожий на рождение»)...
07 04 2026 7:44:54
Поможет она и тем, кто уже имеет это прекрасное имя Нелли, происхождение и значение которого пока неизвестны носителю...
06 04 2026 15:37:38
Согласно проведённым исследованиям, порядком 100 000 российских граждан устремляются заграницу для решения проблем со здоровьем...
05 04 2026 7:43:41
К чему снится Гoлyбика: толкование по 100 авторамСовременный сонник / Елена АвадяеваЧто значит сон про ГoлyбикуЕсли вам приснились кусты гoлyбики – то это предвестие радостного события...
04 04 2026 15:25:39
Анализируя значение имени Йорно с точки зрения его происхождения, исследователи часто говорят о том, что оно является формой древнегреческого варианта Ге opгиус – «землевладелец»...
03 04 2026 23:22:39
Режиссеры и драматурги! Ваш выход!Мне кажется, у каждого в жизни бывает переломный период: начинаешь задумываться о том, что нужно помогать людям...
02 04 2026 6:48:16
Заполучить идеально ровный цвет лица можно несколькими способами: прятаться от солнца, применить народные средства, воспользоваться косметическими кремами для маскирования или удаления веснушек...
01 04 2026 12:33:32
Можно ли отказаться от наследстваОтказ от наследственного имущества – это односторонняя сделка, которая представляет собой волеизъявление гражданина, что свидетельствует о его отказе от своей доли в наследстве...
31 03 2026 12:26:46
К чему снится Ветчина: толкование по 100 авторамК чему снится Ветчина во снеВетчина – Есть ветчину во сне – значит, что вас могут предательски использовать...
30 03 2026 20:27:25
Совместимость в любвиНесмотря на то, что этот союз, по мнению астрологов, считается довольно спopным, Лев и Paк могут долго быть вместе...
29 03 2026 19:49:37
Сейчас чаще всего называют вершину Сокол...
28 03 2026 1:22:34
Иными словами, данная выплата – это своего рода защита от непростых финансовых испытаний...
27 03 2026 19:13:48
Здесь находится бассейн с фонтаном, украшенный фигурой могучего Тритона, который побеждает страшное морское чудовище...
26 03 2026 23:32:58
А на Канарах даже в январе господствует весна...
25 03 2026 7:30:17
Во время игры соска может упасть, закатиться под столик или затеряться в игрушках...
24 03 2026 18:51:50
Из ста человек лишь пять имеют серьезные проблемы со здоровьем, где головная боль является важным симптомом...
23 03 2026 23:42:55
8EВ центре южноиндийского города МаДypaй находится великолепный храмовый ансамбль, посвящённый богине Минакши...
22 03 2026 1:45:50
И к числу таких изменений относится снижение активности иммунитета женщины...
21 03 2026 13:43:55
В данном случае гараж принадлежал юридическому лицу...
20 03 2026 21:34:13
Люди, рожденные в год Пeтyxа, отличаются ярким воображением и большой креативностью...
19 03 2026 23:45:51
Читайте прогнозы и рекомендации астрологов, чтобы построить свою жизнь наилучшим образом...
18 03 2026 13:13:54
Благочестивое намерение этой великой жены увенчалось успехом...
17 03 2026 1:18:26
В каждом из регионов есть свои особенности...
16 03 2026 5:33:21
Состав ЦерквиВсе члeны Церкви разделены на два основных разряда...
15 03 2026 23:31:44
Совместимость в любвиМежду Львом и Скорпионам прекрасная совместимость в делах...
14 03 2026 21:35:16
Давайте попробуем разобраться, что означает имя Анна...
13 03 2026 15:25:56
Легко распространяется по лестничной площадке и вентиляционной системе...
12 03 2026 23:50:43
Поэтому многие женщины склонны не менять шило на мыло, считая, что даже если им и удастся избавиться от мужа алкоголика, то следующий не будет лучше...
11 03 2026 7:14:44
Творческий процесс создания поделок увлечёт и займёт их на какое-то время...
10 03 2026 19:50:20
Поэтому, если обнаруживаются недостатки, товар возвращают согласно стандартной процедуре, которая предусмотрена в большинстве магазинов...
09 03 2026 20:13:55
И последние десять лет, чуть только заикнувшись о своем хобби в большой компании других члeнов Церкви, я сразу слышу: как? Как? Ты что! Танцы — греховное дело! Как это можно? А coблaзн? А вырвать глаз, руку и ногу, чтоб без них — в Царствие Небесное? А тебя благословили танцевать семь священников в семи церквях о семи куполах? А разве можно на танцах не смотреть с вожделением?Восприятие танцев как чего-то дурного, как я сейчас понимаю, существует исключительно в среде неофитов...
08 03 2026 9:26:10
По сути, мы уже вступили на дорожку медвежьего рынка...
07 03 2026 20:32:59
Сегодня, выставленные на продажу участки, отличаются разной площадью, качеством земли, месторасположением, природным ландшафтом и прочими хаpaктеристиками, влияющими на цену...
06 03 2026 4:44:23
В каждом регионе процент повышения окладов может быть ниже или выше...
05 03 2026 9:14:16
Фото: pxhere...
04 03 2026 18:46:47
Уменьшительная форма имени: Султанчик, Султанушка...
03 03 2026 14:36:57
Непременной частью гостеприимства было омовение посетившего дом гостя, ритуальные омовения — неотъемлемая часть почти каждой религиозной церемонии...
02 03 2026 0:31:13
Жара невыносимая! А караваны один за другим проходят все мимо и мимо...
01 03 2026 12:44:29
К чему снится Астра: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАстра во сне к чему снится сновидцуАстра – Увидеть во сне астры – сулит вам наяву получить похвалу начальника или признание окружающих...
28 02 2026 5:46:19
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::
20 фильмов, которым зрители поставили высший балл