Готовим дома: как приготовить вкусное ленивое рагу
Отличный вариант быстрого приготовления ленивого рагу
Лето – прекрасное время года, чтобы порадовать себя вкусненьким и приятным. После тяжёлого трудового дня, окунуться в прекрасный мир летнего настроения и попробовать что-то старое, но сделанное по-новому.
Как раз сезон овощей и фруктов в самом разгаре, и хочется запомнить всё в лучших красках и баловать себя разными вкусными блюдами.
Но из-за нехватки времени у некоторых, просто не хватает сил и желания стоять у плиты, и готовить весь вечер. Хочется чего-то вкусного, необычного, но в то же время не особо забирающего времени.
Ленивое рагу – это отличный вариант для законченных лентяев. В то же время, оно передаёт всю прелесть летних вечеров, и позволяет ненадолго окунуться в приятный мир вкусных блюд.
Вроде бы, довольно таки популярное блюдо, но приготовленное с минимумом ингредиентов и малым количеством потраченного времени на приготовление шедевра.
Существует много вариантов, как готовить, но попробуем взять самый простой и обычный рецепт. Ведь даже самое простое блюдо, может получиться очень вкусным, если его приготовить с любовью и хорошим настроение.
Значит так, для приготовления блюда нам нужно хорошее настроение и нескольколько недорогих ингридиентов:
- Средние баклажаны – 3 шт. (если готовить на большое количество людей, то лучше 5 больших, а для себя и этого хватит).
- Небольшие помидоры -3 шт. ( с ними то же самое, что и с баклажанами).
- Соль/ перец – по вкусу.
- Укроп, петрушка – 1 пучок.
- Масло подсолнечное – 1 ч.л.
- СТАТЬЯ
- ВИДЕО
Приготовление
- Для приготовления этого супер-мега сложно блюда нам потребуется минут 10. Сначала, очищаем баклажаны от кожуры. Лучше чистить большим ножом, так намного проще и быстрее очистить от ненужной кожуры (но там как уже удобно будет).
- Промываем хорошо помидоры и баклажаны. Убираем лишнее, достаем доску и начинаем резать. Чтобы баклажаны лучше потушились, нужно резать очень мелкими кубиками.
- Достаём сковородку или кастрюлю. Если сковородку, то нужно брать с высокими бортами, дабы всё не начало капать на плиту. Наливаем на дно чуть-чуть масла и ждём, пока сковородка нагреется, чтобы ничего не прилипало к сковородке.
- Как только сковородка нагрелась, кидаем туда баклажаны. Изначально минуты на 2 ставим на средний огонь, а потом, переключая на маленький огонь, помешиваем лопаткой.
- Минут 5 наши баклажаны поджарились и можно высыпать помидоры (тоже мелко нарезанные).
- Вот наши овощи ещё 5 минут пожарились, добавляем воды, чтобы наполовину покрывало наши овощи и оставляем кипеть на большом огне. Для полной готовности хватит 5-7 минут.
- И вот когда уже всё готово, то мелко нарезаем петрушку с укропом и посыпаем сверху, дабы придать блюду летнего оттенка.
Вот такое вот летнее блюдо получилось. Правда, для очень ленивых людей (таких, как я), зато очень быстро и вкусно.
adminОтзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Как без согласия второй стороны изменить условия договора покупки квартиры...
22 07 2021 19:31:13
Как выбрать обручальные кольца: дизайн и популярные бренды| ...
21 07 2021 23:44:54
13 хитростей от голливудского косметолога, которые помогают звездам выглядеть потрясающе...
20 07 2021 10:39:48
Скучная работа vs бескорыстное дело жизни...
19 07 2021 0:25:57
Значение и происхождение имени Вероника: хаpaктер и судьба его владелицы| ...
18 07 2021 13:35:54
Профессиональное самоопределение Подросток и профессиональное| ...
17 07 2021 18:19:23
Черешня в собственном соку на зиму: рецепт, консервация, как закрыть| ...
16 07 2021 18:25:58
Как отметить 23 февраля, Традиции в День защитника отечества...
15 07 2021 20:37:30
13 августа - какой праздник сегодня, Рожденные 13 августа...
14 07 2021 6:51:27
Мода (фото) в женской одежде лето кому за 50...
13 07 2021 13:57:13
Морковь по-корейски на зиму в банках: рецепты| ...
12 07 2021 22:46:53
Как получить кредитную карту в Связном...
10 07 2021 17:27:42
8 секретов воспитания от Юлии Павлюченковой – мамы одиннадцати детей, которая всё успевает...
08 07 2021 11:28:43
Насморк с кровью из носа: что это значит, кровянистые выделения...
06 07 2021 8:53:12
10 важных правил общения с постаревшими родителями...
05 07 2021 4:40:28
Как необходимо ухаживать за земляникой в теплое время года?| ...
03 07 2021 8:52:11
График выплаты пенсии в августе 2020 года...
01 07 2021 11:59:38
Посмотрите, как изменились 12 парочек из любимых сериалов нашего детства и юности...
28 06 2021 12:17:22
Достопримечательности Мексики: список, описание...
27 06 2021 4:16:19
Лунный календарь на декабрь 2019, Благоприятные дни в декабре 2019...
25 06 2021 3:51:21
20 психологических трюков, которые пользователи сети успешно применяют чуть ли не каждый день...
24 06 2021 22:14:51
8 теорий ученых о будущем, из-за которых мы уже завидуем нашим внукам...
23 06 2021 8:40:14
У какого министра в руках самый большой кусок бюджета...
22 06 2021 7:14:26
Как выйти из зоны комфорта и достичь любой цели...
21 06 2021 1:18:13
Сонник Альбатрос, к чему снится Альбатрос во сне видеть...
20 06 2021 9:33:58
Оплата больничного внешнему совместителю...
19 06 2021 19:55:22
Как накопить 1 миллион за 3 года? Пошаговый план...
17 06 2021 2:36:24
13 особенностей, которых мужчины напрасно стесняются (Нам-то они нравятся)...
16 06 2021 1:27:53
Куда поехать отдохнуть влюбленной паре...
15 06 2021 10:19:41
Как научиться ходить на шпильках? Хитрости женщин| ...
13 06 2021 18:40:40
Правда ли, что аналоговое телевидение будет полностью отключено в России в 2020 году...
11 06 2021 23:25:59
Дневник дayншифтера: из офиса в счастливую турбулентность фриланса...
10 06 2021 14:16:56
Что делать, если ребенка укусила оса, пчела, шмель?| ...
09 06 2021 4:53:11
6 часов в неделю, которые спасут любые отношения...
07 06 2021 1:18:45
Таможенные пошлины на автомобили в 2020 году...
04 06 2021 10:22:14
Еще:
Важное -1 :: Важное -2 :: Важное -3 :: Важное -4 :: Важное -5 :: Важное -6 :: Важное -7 :: Важное -8 :: Важное -9 :: Важное -10 :: Важное -11 :: Важное -12 :: Важное -13 :: Важное -14 :: Важное -15 :: Важное -16 :: Важное -17 :: Важное -18 :: Важное -19 :: Важное -20 :: Важное -21 :: Важное -22 :: Важное -23 :: Важное -24 :: Важное -25 :: Важное -26 :: Важное -27 :: Важное -28 :: Важное -29 :: Важное -30 :: Важное -31 :: Важное -32 :: Важное -33 :: Важное -34 :: Важное -35 :: Важное -36 :: Важное -37 ::
