Бapaнина, тушенная с грибами, пошаговый рецепт с фото
Во взрослом барашке есть такие места. такие вот вкусные и постные места. Но ужасно, ужасно жесткие!
Именно для такой мякоти и придуман этот рецепт. Если у вас дома есть мульти- или медленноварка, то совсем прекрасно – переложите в нее все подготовленные, слегка обжаренные продукты, закрывайте и включайте таймер на 6 часов.
Ну или просто положите ингредиенты в кастрюлю с толстым дном, поставьте на слабенький огонь и долго, медленно, но верно тушите. Получится божественно.
- 800 г постной мякоти бapaнины (лопатка, шея)
- 350–400 г шампиньонов
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 400 г рубленых помидоров в собственном соку
- 300 мл овощного бульона
- 1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
- 1/2 ч. л. сухого молотого орегано
- 1/2 ч. л. молотого кориандра
- соль, свежемолотый черный перец
- любая зелень по вашему вкусу для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Так же можно приготовить и говядину, и нежирную свинину, и птицу. Только птицу достаточно тушить минут 40, а не полтора часа.
Точность в рецептах, несомненно, важна. Однако каждый кулинар привык добавлять ингредиенты по своему вкусу.
Но, если в приготовлении, особенно знакомых блюд, такой подход возможен, есть сферы жизни, где точность необходима. Это касается, например, контроля за уровнем сахара крови.
Новая серия глюкометров OneTouch Select® Plus позволяет получить точный результат, а цветовые подсказки помогут легко понять, что он означает.
adminОно раскрывает полный потенциал ребенка, делает его устойчивым, принципиальным, твердо хаpaктерным...
25 04 2024 1:54:27
Они многогранны и непредсказуемы, как и сам прекрасный пол...
23 04 2024 18:11:32
Что гарантирует пенсионный продукт: — только добровольное участие в системе накоплений;— полную сохранность долгосрочных пенсионных накоплений граждан со стороны государства;— регистрацию накопительных счетов граждан центральным администратором;— налоговые льготы для бизнеса и налоговые вычеты для граждан...
22 04 2024 23:48:23
Совместимость в любвиЭтот зодиакальный союз представляет собой, наверное, худший вариант совместимости...
21 04 2024 0:52:49
Специалисты должны изучать рынки, анализировать конкурентов, а также прогнозировать запросы предполагаемых покупателей...
19 04 2024 19:11:46
Сначала ежемecячная сумма кредитного платежа поступает на личный счет военного, после чего списывается банком...
18 04 2024 4:48:40
Елена сыграла роль Лизы Бричкиной — той самой в чем-то наивной юной блондиночки, которая более всего пришлась по душе старшине...
17 04 2024 9:33:56
Они отправляются в церковь для выполнения обета, молитвы, просьб о помощи и т...
16 04 2024 23:53:36
Имена могут быть православными, церковными, мусульманскими, еврейскими и т...
15 04 2024 3:21:28
Лечение ангины на домуЕсли врачом был установлен диагноз ангина (тонзиллит), которая протекает не в тяжелой форме, лечиться можно и дома...
14 04 2024 2:11:23
Сделать яйцо из резинок не сложно, а материалы для его плетения можно купить в ближайшем магазине для рукоделия...
13 04 2024 1:13:35
Ведь в первую очередь в таких случаях у малыша сильно обезвоживается организм и его нужно как можно скорее восполнить...
12 04 2024 4:10:17
Когда ребенку не было и двух лет, врачи диагностировали у него острый лимфобластный лейкоз — paковое заболевание белых кровяных телец, защищающих организм человека от инфекций...
10 04 2024 22:41:23
В связи с этим обязательством многие родители задаются вопросами о том, зачем детям нужно пенсионное свидетельство, и где получить СНИЛС на ребенка...
09 04 2024 5:37:53
Куда вкладывать небольшие деньги или о, экономика, о, психологияБлагодаря книгам Р...
08 04 2024 6:54:49
ru собрал для вас книги, которые создадут то самое волшебное настроение, которого мы ждем от зимы...
07 04 2024 23:58:14
И вообще, стараются без особой нужды на глаза не попадаться...
06 04 2024 21:24:12
Доступные типы виз на КипрНесмотря на то, что Кипр является частью Евросоюза, на эту страну не распространяется действие Шенгенского соглашения...
05 04 2024 8:58:29
Правильно поставленное физическое воспитание помогает вырастить ребёнка здоровым, физически крепким, выносливым, смелым...
04 04 2024 0:38:37
Хвалят кружок в Лире, и мы идем туда, сегодня подали заявление, — рассказывает подруга...
03 04 2024 7:26:18
Годикам к 3-4 уже можно изготавливать поделки с малышом из более сложных материалов, к примеру, листочки, желуди, шишки...
02 04 2024 4:36:41
А еще можно посмотреть милый кукольный мультфильм «Гoлyбая стрела», снятый в 1985 г...
31 03 2024 0:13:40
Отсутствие взаимопонимания, неспособность найти общий язык, унижения и оскорбления сверстников – всё это становится для ребёнка настоящей катастрофой...
30 03 2024 4:24:24
Каждая страховая компания, у которой есть лицензия на то, чтобы заниматься автострахованием, обязана теперь обеспечивать оформление полисов в режиме онлайн, на своих интернет-сайтах...
29 03 2024 21:13:18
Напомним, что военная ипотека представляет собой специальную накопительную программу, в которую должен вступить военнослужащий, который желает взять льготную ипотеку...
28 03 2024 21:48:51
Поэтому люди украшали деревья, чтобы задобрить духов и получить их поддержку в повседневной жизни...
27 03 2024 8:32:30
Для того, чтобы воспользоваться утилизацией автомобилей в 2017 году, владелец старой машины должен владеть ей не менее, чем один год...
25 03 2024 23:30:43
Именно это больше всего привлекает...
24 03 2024 15:49:28
Существует ложное мнение, будто интроверты — это те, кто не хочет, не умеет и не может общаться с людьми...
23 03 2024 5:50:39
Способы предотвращения и устранения морщин в области лба:— На долго устранить морщины поможет процеДypa ботокса, однако данный процесс является немного болезненным, дорогостоящим...
22 03 2024 10:25:11
К чему снится Глупость: толкование по 100 авторамНовый и самый полный сонник 1918 г...
21 03 2024 14:58:59
Офтальмологи выделяют ряд патологий, к обнаружению которых родителям нужно подходить особенно детально...
20 03 2024 20:25:25
Уменьшительная форма имени: Мира...
19 03 2024 9:11:33
И вот наши души, чтобы как-то развеяться, подглядывают за людьми на земле...
18 03 2024 8:50:37
Всеми двигал интерес и желание дать окончательный ответ на вопрос о том, возможно ли клонировать тех, кто жил на Земле за 60 млн лет до появления человека...
17 03 2024 6:25:15
В период между двадцати пяти и тридцатилетним возрастом содержание данной составляющей кожи заметно снижается, чему предшествует замедление процесса синтеза кислоты...
16 03 2024 0:40:59
Здесь можно покорить горную вершину, заняться рыбалкой, прокатиться на горном велосипеде или отправиться в речной круиз...
15 03 2024 14:46:38
Эта заготовка на зиму хороша по нескольким причинам...
13 03 2024 19:23:37
Память его былой славы навсегда запечатлена в его исторических памятниках...
12 03 2024 19:53:57
Что грозит за длительную неоплату взносов за капитальный ремонт?Согласно поправкам в Жилищный кодекс РФ, необходимо производить оплату на счет Фонда модернизации ЖКХ ежемecячно...
11 03 2024 6:55:16
Перед вами откроются совершенно новые горизонты, в течение года вы сумеете достигнуть значительных успехов и в профессиональной области, и в личной жизни...
10 03 2024 2:43:32
Они не привыкли витать в иллюзиях относительно друг дружки...
09 03 2024 16:28:53
И в этом нет ничего страшного...
08 03 2024 22:11:18
Семян много, они высокого качества и нормально хранятся...
07 03 2024 1:46:54
Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::