Суп Карла V, пошаговый рецепт с фото > Закон
Ваши законные права    


Суп Карла V, пошаговый рецепт с фото

Суп Карла V, пошаговый рецепт с фото

  • 500 г говядины
  • 1 небольшая телячья ножка
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 репа
  • 0,25 кочана капусты
  • 0,5 стакана риса
  • 1 пучок петрушки
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1 ч. л. сахара
  • соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Французский король Карл V был выдающимся правителем и немало сделал для своего Отечества. Именно он закончил первый этап Столетней войны, вернул Франции многие ранее потерянные территории и настолько укрепил свою власть и авторитет, что абсолютно заслуженно получил в народе прозвище Мудрый. Несмотря на свои военные успехи, он ненавидел войну и все, что с ней связано, и отдавал предпочтение мирным занятиям: чтению, гуманитарным наукам, искусству и. кулинарии.

Он был первым французским королем, который обзавелся личным поваром.

Гийом Тирель по прозвищу Тайеван (длинноносый) был не менее выдающейся личностью, чем его хозяин. В 1380 году он по заказу короля написал первую в мире кулинарную книгу La Viander, в которой собрал огромное количество рецептов средневековой Европы.

В ней же он привел список пряностей, необходимых на кухне. На протяжении нескольких веков этот список оставался единственной грамотно составленной классификацией специй и пряностей.

Жарение и варка, по мнению Тиреля, были главными способами кулинарной обработки пищи в Европе того времени. Поэтому особое место в его книге занимают рагу и супы.

Кто придумал назвать одно из блюд «супом Карла V», неизвестно. Возможно, это действительно был самый любимый суп короля, а может быть, так вышло случайно. Но как бы то ни было именно этот рецепт из книги Тиреля стал наиболее известным.

Хотя мы предпочли бы из той же книги такие шедевры, как «пате из лосося с щавелем» или «свежую ветчину с луком-пореем».

2019-12-23admin


Средство для роста ресниц: в домашних условиях, как отрастить, отзывы

Средство для роста ресниц: в домашних условиях, как отрастить, отзывы При этом многих женщин мучают одни и те же вопросы: как отрастить ресницы быстро, как восстановить их и сделать толще, как отрастить ресницы в домашних условиях, или куда обратиться с этой проблемой и что использовать, как отрастить длинные ресницы и т...

16 02 2025 5:39:24

Почему при беременности бросает в жар? Чем помочь?

Почему при беременности бросает в жар? Чем помочь? Но высокая температура сопровождает разные состояния...

15 02 2025 21:31:12

Отдых в Минске Белоруссия: достопримечательности

Отдых в Минске Белоруссия: достопримечательности Какими районами образован столь близкий нам с точки зрения культуры и истории город?Содержание статьи:Верхний городЭто одна их стариннейших частей Минска...

14 02 2025 2:17:55

Какие преимущества пастилок от кашля при применении у детей?

Какие преимущества пастилок от кашля при применении у детей? А неокрепший детский организм переживает симптомы простуды и гриппа еще тяжелее...

13 02 2025 4:41:16

9 идей для длинных платьев, которые выглядят coблaзнительнее, чем мини

9 идей для длинных платьев, которые выглядят coблaзнительнее, чем мини Однако вопрос, как носить новомодное веяние правильно, сочетая с различными элементами одежды и аксессуарами, остается открытым...

12 02 2025 21:17:34

Аносмия: лечение народными средствами, причины и симптомы

Аносмия: лечение народными средствами, причины и симптомы Более того, обоняние содействует защите нашего организма...

11 02 2025 5:46:17

Оплачивается ли пенсионеру больничный лист после увольнения, в каких случаях и что для этого нужно сделать, а также список документов, порядок и сроки расчета

Оплачивается ли пенсионеру больничный лист после увольнения, в каких случаях и что для этого нужно сделать, а также список документов, порядок и сроки расчета Это быстро и бесплатно!Оплачивается ли листок после ухода в связи с выходом на пенсию?В России пенсионным возрастом считается для мужчин 60 лет, для женщин 55 лет...

10 02 2025 7:38:38

Пересадка замиокулькаса

Пересадка замиокулькаса Содержание статьи:Подбираем горшок для замиокулькасаЗамиокулькас – растение неприхотливое, но это не означает, что его можно сажать в первый попавшийся горшок...

09 02 2025 18:42:30

Возрастные кризисы у детей

Возрастные кризисы у детей Действительно тяжело пережить тот момент, когда ваш маленький ангелочек, который еще совсем недавно доставлял вам только радость, превращается в «домашнего тирана» и неуправляемого «бесенка», готового разнести весь дом, в попытках отстоять свою правоту и добиться желаемого...

08 02 2025 15:20:38

Интеpaктивные игрушки для детей: Кот Том, Собака, Пони, Гоша, Говорящий хомяк

Интеpaктивные игрушки для детей: Кот Том, Собака, Пони, Гоша, Говорящий хомяк Это помогает при изучении ребенком внешнего мира и слов...

07 02 2025 4:44:25

Веселовская бухта в Судаке (Крым): описание и фото, отзывы, карта

Веселовская бухта в Судаке (Крым): описание и фото, отзывы, карта Туристы едут сюда, чтобы искупаться в теплом чистом море, подышать целебным воздухом, наполненным ароматами сосны и можжевельника, побродить по горным тропам, отдохнуть от городской суеты...

06 02 2025 16:57:14

Насущный вопрос женщин: когда лучше рожать первенца?

Насущный вопрос женщин: когда лучше рожать первенца? С 30 лет организм женщины достигает своего пика в развитии...

04 02 2025 13:50:12

Соска для ребёнка: самые распространённые виды сосок

Соска для ребёнка: самые распространённые виды сосок Однако самая первая вещь, которая выбирается с особой скрупулёзностью, это соска...

03 02 2025 16:35:28

МРОТ с 1 января 2020 года - какой будет минимальная зарплата в следующем году

МРОТ с 1 января 2020 года - какой будет минимальная зарплата в следующем году Каким будет МРОТ с 1 января 2020 года в России — уровень минимальной зарплаты по стране в следующем году...

02 02 2025 14:44:39

Фотографы, чьи работы покорили тысячи людей в этом году

Фотографы, чьи работы покорили тысячи людей в этом году ru обожает делиться работами талантливых фотографов и открывать для себя новые имена...

01 02 2025 8:16:34

Женские азербайджанские имена для девочек

Женские азербайджанские имена для девочек Подобно звездочету, он мог предвидеть развитие жизненного сценария и утверждал, что имя рождает судьбу...

31 01 2025 4:32:57

Заседание 128

Заседание 128 Итак, тема сегодняшнего заседания: cмepть...

30 01 2025 16:16:13

Порция отменного одесского юмора

Порция отменного одесского юмора — Монечка, дорогой, скажи, а ты помнишь, когда ты решил на мне жениться? — Конечно, помню! Когда узнал, что ты продала подаренный мной букет, я сразу понял: ты именно та женщина, которая мне нужна!— Соломон Маркович, шо такое зрелый возраст? — Это период между концом иллюзий молодости и началом галлюцинаций старости...

29 01 2025 11:31:53

Курение во время беременности: можно ли, как влияет и как бросить

Курение во время беременности: можно ли, как влияет и как бросить Мама нужна каждому, а особенно не родившемуся еще ребенку...

28 01 2025 5:56:19

Сонник Верба, к чему снится Верба во сне видеть

К чему снится Верба: толкование по 100 авторамСонник XXI векаВерба во сне к чему снится сновидцуВеранда – Сон, в котором вы находитесь на веранде, предвещает вам удачу в новом деле, которое вас очень волнует и беспокоит...

27 01 2025 4:26:23

Лидеры индустрии

Лидеры индустрии Кроме того, существует теория о том, что при повышенном количество эстрогенов, женский организм начинает увядать намного быстрее...

26 01 2025 13:55:42

Минимальное пособие по уходу за ребенком до 1, 5 лет : сумма

Минимальное пособие по уходу за ребенком до 1, 5 лет : сумма Не имеющие социальной страховки, то есть все не работающие, получают выплаты в органах социальной защиты в минимальном размере...

25 01 2025 8:42:20

Коринн значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Коринн

Коринн значение имени, хаpaктер и судьба, Что означает имя Коринн День ангела Коринн: имя Коринн не отмечает именины, поскольку не входит в список католических и православных святцев...

24 01 2025 14:39:28

Как добиться взаимности от дeвyшки, которая нравится?

Как добиться взаимности от дeвyшки, которая нравится? Поэтому нужно действовать не наудачу, а чётко зная, что и как нужно делать...

23 01 2025 10:39:34

Воспитание детей: ребёнок и карманные деньги, советы родителям

Воспитание детей: ребёнок и карманные деньги, советы родителям Можно приобрести «карманный» разговорник по английскому языку либо диск с компьютерной игрой...

22 01 2025 11:38:23

Алла Мейчик: «Я родилась в оркестровой яме»

Алла Мейчик: «Я родилась в оркестровой яме» Озвучила более четырех тысяч картин, среди которых фильмы Тарковского, Михалкова, Дружининой, Говорухина – всех и не перечислишь...

21 01 2025 16:34:24

Гороскоп Тельца на август : любовные отношения, бизнес и здоровье

Общий гороскоп на месяцАстрологи уверяют, что август пройдет в позитивном ключе — это заставит некоторых Тельцов заподозрить подвох...

20 01 2025 13:53:29

Как на личность человека влияет Луна в Стрельце

Лунные Стрельцы постоянно находятся в состоянии движения, они отличаются пылкостью и неуёмностью...

19 01 2025 16:45:41

Как стать любовницей идеальная любовница

Как стать любовницей идеальная любовница Как же заинтересовать партнера в постели, показать всю свою ceкcуальность и запомниться ему, как лучшая любовница на свете? Может показаться, что дар обольщения исключительно врожденный, что неправда, ведь развить чувственность может каждая представительница прекрасного пола...

18 01 2025 5:29:58

Эмпатия эмпатии рознь: почему чужое сочувствие вызывает обиду и злость

Эмпатия эмпатии рознь: почему чужое сочувствие вызывает обиду и злость Это осознанное со-переживание эмоциональному состоянию, в котором находится другой человек...

17 01 2025 2:54:18

Как избавиться от волос навсегда (удаление): на теле, на лице

Как избавиться от волос навсегда (удаление): на теле, на лице Как удалить волосы навсегда и можно ли это сделать в домашних условиях?Содержание статьи:Лазерная эпиляцияУдаление волос навсегда на лице и теле часто делают при помощи лазерного луча...

16 01 2025 9:54:48

О двух типах воспитания девочек, их причинах и последствиях

О двух типах воспитания девочек, их причинах и последствиях Каких только методик нету в современной педагогике по воспитанию:Монтессори,Щетинина,Вальфдорская,Спок и так далее...

15 01 2025 12:12:59

Чем чувство вины отличается от покаяния

Чем чувство вины отличается от покаяния И получила исчерпывающий ответ — заклей рот и до Пасхи не греши...

14 01 2025 11:11:37

Если ребёнок не хочет учиться

Если ребёнок не хочет учиться Большинство школьных принадлежностей уже куплено, но надо приобрести букет цветов, подготовить одежду, наладить режим дня и … настроиться на долгие месяцы почти беспрерывного сидения за книгами...

13 01 2025 18:50:20

11 загадочных совпадений, о которые разбивается любая логика

11 загадочных совпадений, о которые разбивается любая логика ru предлагает ознакомиться со случаями в истории, над которыми люди ломают головы многие годы...

12 01 2025 6:58:40

ЕДВ инвалидам 3 группы

ЕДВ инвалидам 3 группы Ниже мы рассмотрим, сколько платят за третью группу инвалидности в 2019 году и какова материальная помощь инвалидам третьей группы, а также коснемся смежных вопросов...

11 01 2025 13:15:33

24 мая - какой праздник сегодня, Рожденные 24 мая

24 мая - какой праздник сегодня, Рожденные 24 мая Именно в этот день, в 1835 году, в царской России было принято постановление «Об отношении между хозяевами фабричных заведений и рабочими людьми, поступающими на оные по найму»...

10 01 2025 8:54:49

Иногда я не понимаю Бога»

Иногда я не понимаю Бога» Я потеряла ребенка...

09 01 2025 6:57:54

Первые признаки беременности на ранних сроках

Первые признаки беременности на ранних сроках Ведь все системы и органы малыша закладываются в самые первые дни и недели...

07 01 2025 7:26:11

Страховка для шенгенской визы онлайн: медицинская страховка для стран Шенгена

Данный полис необходим в первую очередь для самого выезжающего лица, так как дает возможность получить в случае его оформления бесплатную медицинскую помощь, если в период нахождения за границей возникнет непредвиденная ситуация, связанная со здоровьем...

06 01 2025 14:27:11

Репосты в интернете

Репосты в интернете Читатели продолжают интересоваться темой заpaбатывания денежных сумм на лайках и репостах, поэтому данному способу будет посвящена данная статья...

05 01 2025 7:20:24

Справка о доходах по форме банка - что это такое

Справка о доходах по форме банка - что это такое Кредитная организация при одобрении заявки на кредит в том числе интересуется доходами клиента — именно за счет них он будет возвращать заемные средства...

04 01 2025 0:14:59

23 октября - какой праздник сегодня, Рожденные 23 октября

23 октября - какой праздник сегодня, Рожденные 23 октября Известно, что само слово «реклама» произошло от латинского аналога «reclamare» — выкрикивать...

03 01 2025 23:14:11

Женские бейсболки и кепки, рэперские, с прямым козырьком

Женские бейсболки и кепки, рэперские, с прямым козырьком Модельеры неустанно создают оригинальные женские модели, которые подчёркивают изящество, красоту и женственность их обладательниц...

02 01 2025 14:33:37

Оформление свадебного стола своими руками, стола жениха и невесты

Оформление свадебного стола своими руками, стола жениха и невесты СТАТЬЯВИДЕОСодержание статьи:За красиво декорированным столом под вкусную еду, гости с радостью будут знакомиться и вести веселые непринужденные беседы...

01 01 2025 7:11:42

10 января - какой праздник сегодня, Рожденные 10 января

10 января - какой праздник сегодня, Рожденные 10 января Считается, что праздник, посвященный детям, должен дарить последним исключительно веселье, положительные эмоции и отличное настроение...

30 12 2024 9:10:37

У женщины нулевой трудовой стаж: какая у нее будет пенсия

Если гражданин не работал в течение все жизни, то он может получать страховую пенсию...

29 12 2024 9:24:15

Еще:
законы -1 :: законы -2 :: законы -3 :: законы -4 :: законы -5 :: законы -6 :: законы -7 :: законы -8 :: законы -9 :: законы -10 :: законы -11 :: законы -12 :: законы -13 :: законы -14 :: законы -15 :: законы -16 :: законы -17 :: законы -18 :: законы -19 :: законы -20 :: законы -21 :: законы -22 :: законы -23 :: законы -24 :: законы -25 :: законы -26 :: законы -27 :: законы -28 :: законы -29 :: законы -30 :: законы -31 :: законы -32 :: законы -33 :: законы -34 :: законы -35 :: законы -36 :: законы -37 ::